Ramen Shota — Restaurant in Tokyo

祝日の夕方に訪問 ファミリーの常連客でにぎわっていて活気がある。 元気な声のおかみさんがニコニコで案内して下さり、カウンター席へ。

入口の黒板メニューにカレーライスや かき揚げうどんorそばなども惹かれたが お店の人気メニューである、こってりらーめんの大盛りを注文。ネギ味噌ラーメンもおいしそうなので大盛り注文。スタミナらーめんも気になるなぁ、大盛り注文。

おかみさんに「3人来るの？」と当然の反応であろう質問が来たが、無論ひとりで食べますと返すとたまげておられました(笑)

待つこと10分ほどで3品到着。

・こってりらーめん その名の通り背脂たっぷり浮いた醤油スープ 決してギトギトではなく程よい油感でクセになる味わい。茹で加減バッチリのシャキシャキもやし、メンマ、ネギ、ほろほろチャーシュー、わかめが入る。麺はプリプリのちぢれ中華麺でスープが火傷しそうな程に熱々なのが嬉しい。 大盛りで体感280g（ゆで前）はありそうだ。 普通の胃袋ならこれで十分におなかいっぱい。

・ネギ味噌ラーメン ただの味噌ラーメンではない、背脂が浮いたこってり味な味噌スープでごはんが欲しくなる！ 具の配置は醤油ラーメンと似ているが辛い白髪ネギがたっぷり乗っているのが特徴だ。

・スタミナらーめん 焼肉店のユッケジャンスープのような甘辛くて食欲そそるスープが特徴的。ニラ、玉ねぎ、豚肉、人参などの炒め肉野菜がいっぱいで、これまた白いライスが欲しくなることうけあい。

3品で完食12分。もう少し食べたいが甘味ははすがにメニューにないので、デザート代わりに餃子5個を注文。

・焼き餃子 こぶりながら、焼き目カリカリ！ 自家製の皮だろうか、厚めムチムチの歯ごたえ 具もしっかりでサイズに反して食べ応えあり...

足立区役所の道路を挟んで反対側にある中華料理屋さんです。 元気なご夫婦が2人で営んでいるようで、お店も年季の入り具合から長らくここで営業をされていたものかと推測されます。夜には団体の人や家族連れがお酒片手に談笑していたりと、地域から愛されているお店なのでしょう。

通常メニューの他に壁にも色々なメニュー札が貼ってあるのでメニューは結構豊富です。また、全体的にリーズナブルですので嬉しいですね。 個人的にここで1番好きなのは「こってりラーメン」ですね。ラーメンスープは生姜がきいたやや塩味のある昔ながらのスープですが、層になっている背脂がこのスープを甘い感じにしてくれて良く合うんですよね。スープの感じもあって、思ったよりも重くはないので、時々これが食べたくなってフラッと食べに行ってしまいます。 麺も固めで個人的には好きです。あとチャーシューがトロトロなので、チャーシュー好きな人は追加するといいでしょう。

接客は、女将さんも大将も人情味があるような感じで良い方だと思います。 それとこれはお店とはあまり関係ありませんが、たまたま翔太さんに要冷蔵の忘れ物をして慌てて取りに行った際は、営業時間外だったにも関わらず、大将がしっかり冷蔵庫に保存してくれていて、嫌な顔1つせず、むしろこちらを気遣ってくださったこともありますので、とても人柄の良い方と認識しております。

区役所本庁近くにありますし、日光街道沿いなので、行きやすいお店です。近くに寄られる際は是非...

家族で初訪問。 立地の都合、近隣住人が客層となりそうな雰囲気ですが、気さくな接客で気軽に入店できました。所謂“町中華”寄りの“ラーメン屋”の様なラインナップ。麺類は醤油ベースがメインらしく、濃い目の味付けなので好みがあるでしょう。肉が美味でした。家族から、今度は他のメニューも食べてみたいと言っていました。 ごちそうさまでした。

My 1st visited with my family. Due to its location, the restaurant's clientele is likely to be residents of the neighborhood, but the friendly service made it easy for us to enter the shop.

The lineup is similar to kind of a "Ramen shop" that is more like a "Chinese restaurant". Ramens seem to be mainly soy sauce based, with a strong flavor, so it may be to your liking. andthe meat was delicious.

My family said try other menu next...