Saizeriya — Restaurant in Tokyo

大好きなサイゼリアの中でも、忙しさに追い付かないのか？キッチン・ホール共に、疑問を感じる！セントラルシステムでも、此だけ仕上がりが落ちるのは、とても悲しいです。贔屓目に見ても、☆☆が限界です。

その後一週間たって再利用しましたが、メニュー内容も変わり、品切れや現在中止と云う表示がしてあり、従業員の話では「イタリアから入荷がないので？」と云う事でした。 手頃な廉価でイタリアン！と云うのが、サイゼリアなのに入荷がない！と云う言い訳は余りにも情けないと感じて、つい笑ってしまいました。 輸入コストが上がり、サイゼリアの価格設定では利幅が少なくなるかも知れませんが、輸入がない！と云うのは「単なる嘘！」でしかなく、それならはっきりと「価格が上がってしまい、当店の設定では難しくなりました。只今努力しております。」と訴えた方が、サイゼリアは安いから仕方ないね！となるんですけどね。　ただ、それだけでなく前回利用した時と同じく、料理の仕上げが雑で、此れが通常化しているんだと再確認させられました。

尚、当日従業員が少なかったので、声を掛けたところ、驚きの言葉がかえって来ました・・･「店長がコロナに感染して２名休んでいます‼️」と云うショッキングな言葉でした。 慌てて娘と席をたちましたが、そういう緊急時の接客トークを教育していないんだな～と、残念に思いました。

と入力して暫くたちますが、最近のサイゼリアさんは全く魅力がなく、価格が手頃と云うだけのお店になってしまったと云う感じがします。　元気にマニュアル通りに頑張っている方もいますが、厨房とホールの連結が悪く、ホールのサービスが希薄になっているのではないでしょうか？　セントラル方式を取っている厨房より、ホールの大切さを再認識するべきだと感じてしまいます。　何よりも調理に不安定さがありありと現れていて、此れなら此の価格！と評価せざるを得ません。 サイゼリアファンとして、２～３０年前のサイゼリアを今...

Tという女性"だけ"態度が悪く残念でした。

扉前で立っていても見て見ぬふりで前を通過、目が合っても無視、他の従業員と私の後ろで話した後そのままどこかへ行きました。

テーブルも複数空いていてお店前にも待ってる人がいなかった為、どうすればいいのか分からず放置され続けてたので一度テーブルに座った上で他の店員を呼び鈴で呼びました。案内不足だったと謝罪を受け、穏便に終わりそうだったところで、名前を書いて並び直すかそのままテーブルで食事をするかどうする方がいいか確認する為にTに対応が変わりましたが、無視をした本人からの謝罪はなく｢名前を書いて並び直してください｣としか言われませんでした。最初に対応した店員さんが代わりに謝罪をしてくれましたが、Tは立ってるだけで謝罪をしてくれた店員が可哀想に思えました。

謝罪をしろとは言いませんが、他の店員の態度がまともな分悪目立ちをしている印象です。責任者に話してあるので...

案内も料理も待たされた挙げ句閉店に間に合わず急いで食べていたが、わざとらしくガシャンガシャンと片付けをし、あまつさえ捨てもしないのにゴミ箱まで引っ張り出してきた男性のバイトがいました。 あんなに乱暴にしてお皿は平気ですか？ 支払いの際も時間が過ぎてるからなのか、片手で乱暴に受け取りレシートも投げるようにトレーに置き渡してきた。 こちらはあくまで時間に間に合うように入店・注文しており、後からきた客の料理を先に出して散々待たせたのは店側なのにこんな態度を取られる謂れは無いです。 この件は本社にも店舗にも直接クレームとして連絡しますが、酷すぎました。 男性の名前は本人に確認しているので確実に名指しでお話します。 細かい時間も全て携帯で確認しており記録しています。 対応して下さった店員は全員私がミステリーショッパーで無いことを感謝したほうが良い程最底辺...