Seijo Hanten — Restaurant in Tokyo

This is my best soy-sauce ramen noodle in Japan. The soup is perfect made as the least oily as possible. The noodle is perfect because its thinness brings much soup together into your mouth. The boiled pork is also perfect it is so soft that you can break it with your chopsticks easily. Spinach & bamboo are very good partners on the soup. Gyoza, the Chinese dumplings teishoku(Gyoza with rice) are also specialité of this restaurant, however, I’ve never tried it because I loved the soy-sauce...

関西から来て、近くに住む義姉宅に泊めてもらい、7月最終の日曜日の11時を少し過ぎた頃に来店。 並ぶと聞いていたがすんなり。 細く急な階段をキャリーバックを抱えて降りると、30席ほどの町中華とは思えないガラス張りの綺麗なお店。 店内はもう7割ほど客席は埋まってた。 朝食後二、三時間を忘れて、ラーメンと餃子を一人だけ餃子を半人前にして、それぞれ三人分注文。 当初、妻は担々麺を食したかった様子だが、 夏期は冷麺、冬期は担々麺と切り替えているようで、結局諦めてラーメンと餃子一人前を選択。 私は、炒飯を食べたかったけれど、白飯しか無かったようなので、同じくラーメンと餃子一人前を選択した。

ラーメンは、醤油系のあっさりして上品な味。 大きなチャーシューが印象的。 量が少し大きく感じたのは、食後間がなかった為だったのか？いやそうじゃないはず。

餃子は、関西出身の某大手中華チェーンの1.5倍くらいありそうで、通常の町中華の倍くらいの餡が入った感じ。 全体に大きいと言うより、上記チェーン店の餃子にパンパンに入ってる感じの見た目。 餃子「半人前」がある事の意味が、配膳されて気付かされ納得。

味の方は、もちもちした食感で肉の旨みもしっかりしたお味。 ラーメンも餃子も、土地柄か上品な見た目とお味でした。 美味しかったです。

お店の方は、年配の（失礼！）女性ばかりで、調理場が全く見えてなく、男性は確認できませんでした。

残念だったのは、炒飯がなかった（未確認です）ことくらい。 それと催促されるわけじゃないけれど、ガラス張りで見える、待ちのお客様が多くてゆっくりは、出来ない雰囲気。

ただ、この近辺にしてはコスパが良いお店になるのでは？と思う。 ボリュームが逆に下品に感じる方がいないか気になった程。

ここは「町中華」より「街中華...

ランチで訪問

場所は成城学園駅の北口を出てすぐにある お店がたくさん並んでる通り沿いにあります。 徒歩1分ぐらいの超駅近。

平日の12時ちょい前に店内に入ると、、、 なんと満席∑(ﾟДﾟ) ちょっと待ったら入れたけど、 成城学園前駅の周辺は飲食店が 確かに少なめな印象を受けたけど それでも地元の人が続々と来店してるから このエリアではかなりの人気店っぽい。

食べたのは、 焼き餃子セット...