Sushi & Shabu-Shabu Yuzu-An — Restaurant in Tokyo

We went as family by recommendation.

First thing you will notice: Wow, very FAST service ! From order to delivery 1-5 minutes ! 😲

Food & drinks are good quality.

You can order a la cart or as all-you-can-eat course.

There is a lot to choose from.

Sushi, Udon, Shabu Shabu, Deserts, soft drinks , Alcohol.

It's certainly a great introduction to Japanese culture for any visitors.

But also when you lived here for a while it's a great reminder of how good service looks like.

Impressive performance...

Wagyu meat, sushi, fried skewers, desserts... What's not to like? All you can eat with huge variety for a very good price. Service was average speed but good for such a busy place. Also recommended to reserve a seat in the evening. Overall a very pleasant experience, ordering with the tablet was very comfortable as well....

先日、家族４人で平日の開店直後に訪れました。 入り口に設置された整理券発券機に入力後、ほとんど待つことなく案内されました。

店内は華麗で清潔感にあふれ、ボックス席と個室が用意されているため、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。 席に着くと、タブレットからの注文システムが導入されており、コースの選択から商品注文までスムーズに行えます。

その間にも次々と席が埋まっていき、賑わいを見せていました。 人気の高さを感じさせます。

私たちは食べ放題の「秋ゆず庵コース」（3,608円）にソフトドリンク飲み放題（429円）を付けて楽しみました。出汁は「すき焼きだし」と「ゆず庵昆布だし」の2種類を選択。

料理は配膳ロボットで届けられ、その賢さには感心しました。 商品を取った後、空いた器を載せると「洗い場1」へ、何も載せなければ「ホームに戻る」と表示され、的確に動く様子は未来的で快適なサービスを感じさせます。 ただ、テーブルに着くとロボットが後ろ向きになるので商品を取ったあとボタンが押しづらかった。

食器やテーブル、調味料なども常に清潔に保たれており、気持ち良く利用できました。 店員さんは小まめにテーブルを回り、使用済みの皿を下げたり、出汁の補充を声かけしてくれるなど、細やかな気配りが行き届いています。

店内は家族連れや友人同士のグループが多いように見受けられました。 賑やかでありながらも良い雰囲気で、心地よく食事を楽しめました。 食べ放題は幼児無料、小学生半額とファミリー層に優しい価格設定も嬉しいポイントです。

しゃぶしゃぶはもちろんおいしくいただきましたが、寿司も印象的で味わいに大満足です。 全体を通して料理の質、サービス、店内環境ともに高水準で、非常に満足のいく食事体験となりました。

また、ゴミ袋に透明なナイロン素材ではなく紙製のものを使用している点も細やかな配慮を感じさせ、ゴミの存在が目立たず清潔感を損なわない工夫が好印象でした。

総じて家族連れやグループでの利用に最適な、味とサービスが調和した素晴らしいお店でした。

ぜひまた訪れたいと思いま...