Sushi Chōshimaru — Restaurant in Tokyo

自宅から近いので、月1〜2回は通ってました。休日はかなり混み合っているので平日のみ、主に高齢の母の通院帰りに寄ることが多かったのですが、この日は久しぶりに甥が来たので母と3人で初めて日曜日の夕方に出かけました。運よく大して待たずにテーブル席に案内され、店員さんから丁寧にお薦めメニューなどの説明を受けました。普段からネタも良く、店員さんも気遣いできているのが良くて通い続けていたのですが…。 いつも平日しか来ていなかったのでうっかりしていたこちらに非があるのですが、味噌汁とアラ汁がセルフで無料サービスなためいつも戴いており、この日も自分で3人分取りにいきました。味噌汁コーナーからすぐ近くの席だったのですが、誰も味噌汁を取りに来ないのに気付いたのは会計直前。そういえば味噌汁、アラ汁無料は平日のみだったような…。店員さんを呼んで確認し、うっかりしていたことを謝罪しました。その時の若めの女性店員さんの対応、「ちゃんと書いてありますよね？確認しなかったんですか？今度から気を付けてください」とキツめな注意を受けました。 確かに仰る通り、悪いのはこちらです。でも会計前にきちんと謝罪しましたよね？それほど許されないことだったんでしょうか？　一言言い返したかったのですが、母も甥も周囲のお客さんの好奇な視線が辛そうで、我慢して飲み込みました。楽しかった時間が一気に萎んでしまいました。 随分長いこと利用させていただきましたが、その後通勤途中にお店の前を通るとどうしてもこの日のことを思い出してしまい、とてももう行く気になりません。町田店はグループ内で人気ナンバー1とのことですが、客の落ち度にこんなに厳しいとは思いませんでした。自分のミスで母と甥にも嫌な思いをさせてしまった...

いつも行っているお寿司屋さんが臨時休業だった為、新しいお寿司屋さんの開拓も兼ねて口コミを見てこちらへ伺いました。女性スタッフの方が丁寧に席まで案内してくれ、中にいる板前の方も、いっらっしゃいませと対応が良かったので期待大でした。平日はあら汁が無料との事で、具も沢山入っていて美味しかったので、更に期待し、貝食べ比べ3巻と海老を、主人は光り物3巻など合わせてとりあえず4皿頼みました。すぐに私が頼んだ貝がきたのでさっそく一口、、ん、、？ 生臭い、、他の2つの貝も食べてみたけど3つとも全部生臭い、、、つぶ貝、赤貝、ホタテだった気がします。ショックでうろ覚え。しかもシャリがカッチカッチで美味しくない。よく見たら四角い同じ形、、さっき挨拶してくれた板前さんは握ってる感じだったのに、私が注文したのは握ってない？板前さん5、6人もいるのに、、、 そのあと海老がきて食べてみたけど、シャリカッチカッチ四角形で米が美味しくない。。そして主人が頼んだ光り物3巻が一向に来ない。。タッチパネル見てみたら、提供済みになっている、、、え？来店してからまだ10分未満、4皿しか注文してないのに、、、 そんなに混んでるわけでもなく、量産形の回転寿司屋さんみたいに沢山頼んで後半らへんでたまに間違えて提供済みになってるとかならまだ分かるけど、、 と、色々とありえなかったので、それ以上頼む...

店のこだわりを読んでから楽しみにして訪れたが期待外れ。しかし自家製プリンがメニューに。これが大当り〜！他店のプリンとは異なる味わいと舌応え、カラメルも美味しく匂いも◎。ここでもコンビニが競って製造する特製プリンに勝る。寿司屋のプリンって美味しいんだ…！と、食後のデザートでようやく来た甲斐があったかもと思った。　肝心の寿司は海鮮丼を選んだのが間違いだった。寿司飯硬め、甘味より塩が勝つ。ネタはスーパーの刺身のようにカットされており趣き無し、手前にある小肌？（魚の名前）の皮は生臭くて行儀が悪いと思ったが口から吐き出してしまった。 当たりは【とろさば棒寿司】。丁寧に作られている。　湯葉の天ぷらは湯葉の味が良かったが、衣がベチャベチャ、水分が多いモノだからどのように揚げるのかなぁと楽しみにしていた為、え?エ？と目尻が下がってしまった。アラの味噌汁にはキャベツが混じっていてお気に召さなかったが目玉が１つ入っており、目の回りのヌルヌルを美味しく頂けた！全体的に塩辛いと個人的に感じ、お昼の寿司の味というより夕方からのお...