Sushichoshimaru Ukitaten — Restaurant in Tokyo

Ah, my dear friends, allow me to regale you with a tale of a splendid dining experience in the heart of Kitakasai. This sushi haven, a sanctuary for discerning families, left an indelible mark on my culinary soul.

The moment we stepped inside, the warm embrace of the staff was akin to reuniting with old friends. The chefs, with their deft hands and radiant smiles, turned each dish into a masterpiece. The sushi, a symphony of flavors, danced on our palates with finesse and precision.

For a family who cherishes quality, this establishment is an oasis of delight. I implore you to venture forth to this sushi haven in Kitakasai, where the fusion of exceptional cuisine and extraordinary hospitality will leave you utterly enchanted....

店がリニューアルしたら店員さんもリニューアルしてしまったもよう。イワシは160えんだったのになあって。1匹60円の加工賃が300円てことなのね。エビフライまで高くなってて悲しいけどおいしいから許す！ ━━━ 1年半ぶりに銚子丸宇喜田店に訪問したところ、微妙な寿司屋になってしまったなと思いました！

◎コスパ微妙 おかげで昔ほど混んでなくて待ち時間短くて済んだけど、値段の割にと思うネタが増えていた。

◎ガリがない 小皿で都度発注はコスト削減なのかペロペロ対策なのかわからないけど面倒。

◎活気がない ようこすぅおーちょうしまるぅー の掛け声がなくなっていた ああいうのって大事だったんだなと思った

◎まわってない 食品ロスもないしカピカピの取らずに済むんだけどやっぱり一番いいやつを選びたい

◎まとめ とびきり美味しいのがなかった

黒皿がとうとう税込200円を超えてしまった。 増税ステルス値上げの前は税抜160円だったのになあ。 めずらしく回転レーンに寿司が回ってる回転寿司屋。どれも程々においしいですが、安くはないと思います。 また値上げするらしい。

いつの頃からかイワシとアジは普通のにぎりではなく‘刻み’というぐちゃぐちゃに刻まれシャリに乗せられた見た目がイマイチなにぎりになりました。そのかわりお皿の色はそれぞれ1ランクダウン。さらに土曜のアラ汁が最近有料になりました。 増税の時の便乗値上げのせいで支払額が2割ぐらい増えたんだから味噌汁ぐらいいつでも無料で提供してくれてもいいのになあと思う次第です。 はじめて茶そばを食べてみましたが、まあ何周もしてればこんなもんだよ...

回転寿司の中では少々お高めですがその分美味しいと思います

他の安い回転寿司では絶対食べないのですがここの卵焼きはとても美味しく必ず食べてしまいます

焼き立てはかなり絶品で上品なお味です

ネタは物によって良かったりそうでなかったりですが高いものはそれなりに美味しく安いものはお値段通りですので1番安いお皿はほぼ注文しません

コロナ禍でも賑わっているし、小さい子連れのグループが少なく回転寿司で落ち着いて食べれるお店の人でお気に入りです

ただ、子連れがNGな訳ではないのでお子様寿司など子供専用のメニューもあるし、デザートも豊富です

店員さんもホールの方も職人さんも感じがよく嫌な思いをした事はありません

あえて言うなら入店時の案内がスムーズではないかなぁと感じるくらいです

お寿司以外のおつまみやおかず、うどんや お蕎麦、お椀も充実しているし、タッチパネルでの注文は商品が写真になっているのと文字だけなのと両方選べシャリの量やわさびの有無も選べとてもわかりやすいです

銚子丸さんは色々な店舗を回りましたが店舗によって味が違ったり季節物の提供の仕方が違ったりでここの店舗は他の店舗と比べやや劣ります

この周辺のお寿司屋さんの中ではいいと思いますがわざわざ遠くからここまで来ようとは思わない

そんな感じです

全店提供の仕方合わせて欲しい...