Suzunoya — Restaurant in Tokyo

以前からすぐ近く(隣の隣)で営業している焼鳥屋のすずのやさんがはじめたラーメン店です。ワンフロアにカウンターとテーブル席3脚ですが、現在はコロナ対策でカウンターはアクリル板で仕切り3席、テーブルは4席ずつ×3テーブルで営業中。イートインのほか、各種お持ち帰りメニューも頼めます。 気になるお味は口コミの噂に違わず、さすが鶏に精通した専門店がやっているだけあって、鶏ダシベースのスープはもちろん、鶏肉を使ったトッピングもモモ肉、むね肉をそれぞれチャーシューにしていたりして良い仕事！をしています。 やわらかくてジューシーなモモ肉ーと思っていたら胸肉をじっくり低温調理したものだと教えてもらい2度びっくり。 また本家は豚肉にも造詣が深く、こちら麺乃すずのやで提供される、モツ煮をアレンジした「もつ男めし」なども絶品でした！ 麺屋なのに記載が後になってしまいましたが、麺はさっぱりスープに絡む腰のある中太麺でこれまたおいしく、食べ応えも十分。 次は味噌ラーメンや月見ハラミ丼などにもチャレンジしたいと思います！

イートインはもちろん、テイクアウトも近くの学生諸氏にも人気。 ガツン！とくるホルモン丼やもつ男飯をはじめとする肉系の丼などが◎のおすすめです。 さすがに焼鳥やさんのラーメン店とあって、スープのベースがしっかりしているので醤油も味噌も旨し、こちらはぜひ店内で召し上がれ。 もともと「小平のほう」にあったすずのやさんですので、知る人ぞ知る、センパイからの引き継ぎがあるかたはぜひどうぞー。

さらに追加情報を。ガツねぎラーメンは破壊的なまでのニンニクのパンチが炸裂する男のラーメンでした！...

This is a lovely and very authentic place. Some of the staff speaks English and others don’t but you can use the camera option on Google Translate to order and the staff is very...

初訪問

駐車場は店横に２台分 焼き鳥屋のラーメンというコンセプトは素晴らしく、焼き鳥屋で飲んでそのままこのレベルのラーメンを食べれるというのは繁華街ならまだしも、このあたりだと嬉しい限りです。 元々千歳烏山の若竹という焼き鳥屋さんの塩ラーメンが好きであちらに住んでた頃はよく行ってたのでネットの情報で見つけた時は嬉しくてすぐ訪問しました！ お店の雰囲気は優しい雰囲気のおばちゃんが１人で切り盛りしていて居心地も良かったです。 ラーメンはネギラーメンと和え麺をチョイス。 着丼してから気付いたのですが、ガツネギが乗っているラーメン…。 オレ…ガツあんまり好きじゃない…。 痛恨の注文ミス。ネギだけ見て注文してしまいました💦 しかし割りと美味しく頂けました💦 和え麺はまた違った麺と少し辛味のある肉が付いていてまた違った味わいで最後まで飽きることなく食べれました！ 麺としては最初の麺が美味しかったです。 また次回は違うラーメンを頼んでみようと思いました！ 出来れば早い時間から焼き鳥で飲んでラーメンでシメたい…。 美味しかったです...