Tenkaippin - Fuchu Nakagawara — Restaurant in Tokyo

one of the nationwide ramen chain, head quartered in Kyoto. unlike the chains which tuned up with tourist favorite taste, this restaurant still serves very authentic ramen. no english.menu is available but friendly staff...

【唐揚げ味】 ・衣は薄め、さくさくと食感が良く食べやすいです。 ・生姜の主張が若干ありますが、少し味が薄いと感じました。(こってりを食べて居たからかな？ ・齧ると肉汁が溢れますが、、、うーん、化学調味料使いまくりラーメンに旨味負けてる感じですね。

期待しまくって唐揚げをいただいたので、 少しがっかりしてしまったかも？👈ごめんなさい… 濃い味が好みの方にはおすすめできないかもですね。

ラーメンを食べない、もしくはあっさりにして ちゃんと味わえば、また新しい発見ができるかもしれません。

【ラーメンの味】 ・天一のこってりを久々に食べたので、なんとも言えませんが 「あれ…こんな濃かったっけ？」 というのが素直な感想。 それでも安心安全な天一クオリティではあったので、まんぞくできました。

次は唐揚げに集中します！！ また来ます！

(食べた後お腹ギュルギュルしました...

定期的にこってりを輸血する必要があるので通っています。 無条件で☆５といいたいところですが、店員さんによってしょっぱい＆麺やわめ傾向がありますので注意です。

レビュー後に気になるレビューが上がったので再訪。 話題の唐揚げを食べました。 「どうせ、他の天一の唐揚げと同じで皮がカリカリのよくある赤い唐揚げでしょう？」 と思っていました。

食べた瞬間にそれが完全に間違いであったと気付かされます。

まず衣のレベルが違う。 ベッタリと衣をつけてカリカリに揚げた従来の唐揚げとは明らかに違う、どちらかといえばサクサクと軽い衣で竜田揚げに近い。

味付けもしっかり。 こってりにもあっさりにも合う塩加減です。 そして肉はプリプリとしていて柔らかく、肉汁が溢れてきます。

どこでもいっしょだと思っていた唐揚げにこんなに違いがあるとは思いませんでした。 これは毎...