Toretate — Restaurant in Tokyo

Eclectic dishes featuring traditional Japanese dishes with a modern twist and excellent service. Sashimi platter is always a fresh and crisp and I always look forward to their new specialties served. I remember their karaage being the size of a baseball and their gratin had a nice crisp texture that was satisfying to crack into. Another time they had a really tasty takikomi gohan-like dish.

Great place for...

初めて伺いました。メニューを見ると全体的に料理、飲みもの共に「お高め」の設定です。その分、クオリティが伴っていれば個人的には問題ないと思っています。まず席に付いておしぼりとお冷も出て来ません。料理が来てからこちらからお願いしおしぼりは持ってきていただきました。

素材に拘りを感じる料理もありましたが、量が少なく割高な感じは否めないです。この日は二人で8300円でした。お腹には余裕がありましたが追加はやめました。特にジュースが高いです。利用するならランチで十分かなっと思いました。ご馳走様でした！

◎コーラ 1杯660円です。瓶のコカコーラを提供されて自分でグラスに注ぎます。味は普通のコーラに対して価値を付加するのは難しく値段が高すぎると感じました。都内のビストロでもコーラはこの値段は見た事ない。

◎梨ジュース 1杯660円です。こちらはお店オリジナルなのか分かりませんが美味しかったです。ただ果汁は全くありません。

◎北海イクラとスモークサーモンのポテサラ 990円 1番美味しく妥当な値段だと思いました。ポテサラだけでも美味しいです。そこそこイクラも入っていてポテトサラダと一緒に食べるとプチプチ食感と塩気が合うのでより美味しいです。

◎博多明太子アヒージョ　1,100円 明太子は小さめです。刻みにんにくと明太子の相性がとても良いです。バケット付きですがアヒージョの味がとても濃いためバケットが足りません。バケット追加でも足りず最後はそのまま食べましたがとても喉が乾きます。

◎単品バケット　330円 アヒージョに付ける用です。追加で頼みましたが量が少ないです。小さいバッケット6枚ぐらい。

◎千葉三元豚の角煮　1,980円 角煮が二つと野沢菜と半分の卵が入っています。しっかり味が染みていたので美味しかったです。野沢菜が良いアクセントになっています。今回食べた中で1番値段相応の価値を感じませんでした。

◎スモークサーモンとほうれん草、ベーコンのペペロンチーノ　黒胡椒風味　1,760円 しっかりとした味付けでとても美味しかったです。燻製されたサーモンとベーコンがパスタと合います。ミニトマトのほどよい酸味も良かったです。...

武蔵野文化会館でのマチネコンサートの前に妻と昼食を取りました。こざっぱりとした雰囲気の良い店です。 親子丼と豚の角煮定食をいただきました。 それぞれ美味しかったですが、親子丼は鶏肉が小さくて存在感が乏しく、ご飯も少し柔らか目でした。 角煮は脂身はとろけるようで味もしっかりしていて美味しかったです。肉の部分は少しパサパサ感がありました。 味噌汁はおそらくインスタントです。正直言って値段の割にはという感想です。

My wife and I had lunch before the matinee concert at Musashino Bunka Kaikan. The restaurant has a nice and refreshing atmosphere. We had oyako-don (chicken and egg on rice) and a pork kakuni set meal. Each was tasty, but the chicken in the oyakodon was small and lacked presence, and the rice was a little mushy. The pork kakuni was delicious, with a firm, melt-in-your-mouth fatty flavor. The meat part was a little dry. Miso soup is probably instant. To be honest, I felt that it was not...