Name: TOUMAI & Amahina & villa TAKAOSAN
Telephone: +81 42-667-1424
Rating: 4.2

Japan TokyoTOUMAI & Amahina & villa TAKAOSAN

TOUMAI & Amahina & villa TAKAOSAN

657 Tatemachi, Hachioji, Tokyo 193-0944, Japan

4.2(86)

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Sifu LordSifu Lord

高尾駅周辺の飲食店をネットで探していたところこちらの店が気になったため、1週間ほど店に行くのを楽しみに待って訪問した。期待値を上げすぎたのか結論から言うとハズレだった。それも大ハズレだ。まず、ホールスタッフがまるでダメ。ショートカットの女性スタッフの愛想が無く、接客態度が非常に悪い。しばしのあいだその動きを見ていると嫌々働いているかのようでまるでガストやサイゼリヤのアルバイト店員の振る舞いを見ているかのようだった。この時点で失敗の匂いがした。大体外す店は接客が悪いからだ。つまり経営者なり店長が本当に真摯になってビジネスをしていない、人材を適切にマネジメントできていない証拠である。優れた経営者ならもちろん接客にも抜かり無く力を入れるはずで、"店の顔" とも言えるホールスタッフによる優れたホスピタリティサービスが客にどのような心理的効果をもたらすかを理解しているからである。そこを手抜きするようでは話にならない。次に店内4割ほどの入店状況にも関わらず食べ物の提供時間が遅すぎ。注文したカレーをもってきた頃には注文をしてからなんと40分が経過していた。次にメニューブックにておすすめされていたので注文したバターチキンカレーは確かに不味くは無いが、特別旨い訳でも無い感じ。ちょっと美味しいかな程度。米はもっと硬く炊くか、雪若丸などの粒感がしっかりしている品種の米を選ぶと良い。それより何よりショックだったのは40分待たされた "チキン" カレーの "チキン" がなんと手羽元1本だったこと。チキンレッグが1本ではなく、なんと原価数十円の手羽元がたった1本。。。これでお値段1,150円。私の場合、ライスを大盛りにしたので1,310円。。。仮に小ぶりだとしてもチキンレッグ1本ならまぁ妥当かなと思うが、これでは客を舐めてるとしか思えない。ちなみにここに飲み物を頼むと360円追加で1,670円にもなってしまう。遅くて高い。つまりコスパ最悪ということだ。また、店内に流れるBGMと内装の雰囲気が合っておらず、違和感が半端ない。なぜアフリカの要素を取り入れたという店で、地方の避暑地にあるハンバーガー屋で聞くようなウエスタン調の音楽を聞かされなければならないのか。雰囲気が台無しである。"空間演出" を意識した音楽を流すべきである。それとエアコンが汚いと思った。綺麗に掃除するか、新しいものと交換、あるいはそもそも見えないような工夫が必要だろう。 Googleマップのレビューを見て評価が高く、ホームページを見て雰囲気が良さそうで、八王子ジャーニーにも複数回紹介されていたため、集まりがあったときに利用しようと下見がてら食事に来たが、総合的に期待値を大きく下回ったため馬鹿らしくなり検討を辞めた。むしろ実際に足を運んでみて良かったとも言える。大切な友人や仕事仲間に嫌な思いをさせないで済んだからだ。さらに店内も庭ももっと広いと思ったがそんなことはなかった。広角レンズ様々といったところ。実際は敷地の塀をまたいだすぐのところに住宅がある。他のレビューによると夜は音楽の演奏があり、なおかつ酔客でうるさいとのことなので実に気の毒だ。ちなみに一緒に行った妻はハウスランチセットを注文していたため、全て食べ終わったのが注文から1時間30分後だった。。。愛想が良く、気の利いた素晴らしい接客を受けたい人、時間があまり無い人、お腹一杯食事したい人、お金が無い人は行かない方がいい。上記に当てはまる人にはおすすめしない。内装や敷地の雰囲気が良かっただけに色々な配慮に欠け、その粗が目立つ。「細部に神は宿る」とよく言うがここには "悪魔" が宿っているといった感じで実にもったいない。特にあのショートカットの女性スタッフは本当に救いようがないくらい最悪だった。ここの印象が良ければ評価はもう少し高くすることができた。

上田惠衣香（ALIANSA Eiko）上田惠衣香（ALIANSA Eiko）

入口が細い道を降りて行くので少しわかりにくいです。内装はアフリカンでもあり、レトロ感ありで、全体的に落ち着いた雰囲気です。月一でライブなどもやっているようで、宿泊もできるそうです。今回も夫と二人で行きました。食事はビーフシチューとサラダを頼みました。ビーフシチューはお肉が柔らかくて美味しかったです。カットした小さめのフランスパンが二切付いてます。サラダは3〜4人分と書かれていましたが、 2人で丁度いいくらい感じました。そのほかにコーヒー2杯と、シフォンケーキ一個を注文し、二人で4,000円くらいでした。「席はどこでもお好きなところにお座り下さい」と言われたのですが、座ろうとしたら「すいません、そこは予約席です」そういう場合は、こちらのお席以外でと添えて頂けると良いのではないかと思いました。メニューを見るてわからないものがあったので、質問するといまこれはないと言われてました。否定されることはあまり気分の良くないものなので、折角良い料理でももったいないと感じましたので、星⭐️⭐️⭐️⭐️個とさせて頂きました。

mary requiemmary requiem

駅から距離がある住宅街の中、駐車場完備したレストランお店の敷地が広大で、お店も大きく広々、庭も広大で屋根付きウッドデッキにトランポリンまで完備していて、子供連れ家族に大人気でしたパーティーが開けるほどの広さなのに駐車場は約3台分ほぼ近隣の方々が訪れる地域密着型のお店と思われますカレーがこのお店の得意料理なのですが、前菜、メイン（カレー）、デザート、ドリンクなコース料理（2900円）が気になってそれにしましたが、イタリア料理風な前菜盛り合わせやデザートプレートには意表を突かれましたが内容は濃く、特にデザートプレートは、レアガトーショコラ、自家製アイスクリーム、ブルーベリーパウンドケーキがどれも完成度高く美味しかったメインのココナッツチキンカレーも本格派で、風味良しこのコースの内容の良さに、駐車場完備、広々居心地良い店内と、2900円という価格は全くもって妥当美味しそうなアラカルトも充実してたので、今度はそっちを試したいですね場所的に観光客が偶然来るようなお店じゃないので、私みたいな地元じゃない人にはかなりの穴場店ですまた伺わせていただきます

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Bulueberry&Casis Tea

ブルーベリー&カシスティー (hot)

Green Fresh Herb Tea

グリーンフレッシュハーブティー (ポット)

Rose Hip & Hibiscus Tea

ローズヒップ&ハイビスカスティー (ポット)

Butterfly Pea Tea

バタフライピーティー (ポット) (オススメ) / タイの青いハーブティーレモンを入れると･･･

Orijinal Blend Coffee

ブレンドコーヒー (hot) (オススメ)

Reviews of TOUMAI & Amahina & villa TAKAOSAN

4.2

(86)

1.0

高尾駅周辺の飲食店をネットで探していたところこちらの店が気になったため、1週間ほど店に行くのを楽しみに待って訪問した。

期待値を上げすぎたのか結論から言うとハズレだった。それも大ハズレだ。

まず、ホールスタッフがまるでダメ。ショートカットの女性スタッフの愛想が無く、接客態度が非常に悪い。しばしのあいだその動きを見ていると嫌々働いているかのようでまるでガストやサイゼリヤのアルバイト店員の振る舞いを見ているかのようだった。

この時点で失敗の匂いがした。大体外す店は接客が悪いからだ。つまり経営者なり店長が本当に真摯になってビジネスをしていない、人材を適切にマネジメントできていない証拠である。優れた経営者ならもちろん接客にも抜かり無く力を入れるはずで、"店の顔" とも言えるホールスタッフによる優れたホスピタリティサービスが客にどのような心理的効果をもたらすかを理解しているからである。そこを手抜きするようでは話にならない。

次に店内4割ほどの入店状況にも関わらず食べ物の提供時間が遅すぎ。注文したカレーをもってきた頃には注文をしてからなんと40分が経過していた。

次にメニューブックにておすすめされていたので注文したバターチキンカレーは確かに不味くは無いが、特別旨い訳でも無い感じ。ちょっと美味しいかな程度。米はもっと硬く炊くか、雪若丸などの粒感がしっかりしている品種の米を選ぶと良い。それより何よりショックだったのは40分待たされた "チキン" カレーの "チキン" がなんと手羽元1本だったこと。チキンレッグが1本ではなく、なんと原価数十円の手羽元がたった1本。。。これでお値段1,150円。私の場合、ライスを大盛りにしたので1,310円。。。仮に小ぶりだとしてもチキンレッグ1本ならまぁ妥当かなと思うが、これでは客を舐めてるとしか思えない。ちなみにここに飲み物を頼むと360円追加で1,670円にもなってしまう。遅くて高い。つまりコスパ最悪ということだ。

また、店内に流れるBGMと内装の雰囲気が合っておらず、違和感が半端ない。なぜアフリカの要素を取り入れたという店で、地方の避暑地にあるハンバーガー屋で聞くようなウエスタン調の音楽を聞かされなければならないのか。雰囲気が台無しである。"空間演出" を意識した音楽を流すべきである。

それとエアコンが汚いと思った。綺麗に掃除するか、新しいものと交換、あるいはそもそも見えないような工夫が必要だろう。

Googleマップのレビューを見て評価が高く、ホームページを見て雰囲気が良さそうで、八王子ジャーニーにも複数回紹介されていたため、集まりがあったときに利用しようと下見がてら食事に来たが、総合的に期待値を大きく下回ったため馬鹿らしくなり検討を辞めた。むしろ実際に足を運んでみて良かったとも言える。大切な友人や仕事仲間に嫌な思いをさせないで済んだからだ。

さらに店内も庭ももっと広いと思ったがそんなことはなかった。広角レンズ様々といったところ。実際は敷地の塀をまたいだすぐのところに住宅がある。他のレビューによると夜は音楽の演奏があり、なおかつ酔客でうるさいとのことなので実に気の毒だ。

ちなみに一緒に行った妻はハウスランチセットを注文していたため、全て食べ終わったのが注文から1時間30分後だった。。。

愛想が良く、気の利いた素晴らしい接客を受けたい人、時間があまり無い人、お腹一杯食事したい人、お金が無い人は行かない方がいい。上記に当てはまる人にはおすすめしない。

内装や敷地の雰囲気が良かっただけに色々な配慮に欠け、その粗が目立つ。「細部に神は宿る」とよく言うがここには "悪魔"...

5.0

50w

Wonderful place to eat, food is delicious and a nice break from standard Japanese foods, vibe is cozy and warm inside, a comfortable space that is lively enough to feel inviting. There is a nice place to rent upstairs for a stay as well! We love it here the sun rise and sunsets are beautiful. The space is very unique. Thank...

5.0

Fantastic spot to stay, especially to celebrate New Year on Mt Takao. The apartment is very spacious compared to most Japanese accommodation. It's well equipped and beautifully decorated. There are plenty of powerpoints too, which isn't always the...

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