Yamasou — Restaurant in Tokyo

Everyone should make the journey to Yamaso, particularly at lunch time to get their lunch set deals as it’s pretty pricey at either time but worth it either way. It’s run by a restauranteur who had training in a more formal dining setting so what you get is an open, family restaurant feel (no soda fountains or limitless soup), with an attentive wait staff and some formal dining frills like the presentation and having plenty of silverware. They have daily and seasonal specials and while it’s a “hamburger steak” specialist, there are other tasty options like the various gratins and hotel curry (which you could buy in a pouch for home or as a gift). Cute special children’s set presented in a ceramic soccer ball and a rotation of fancy desserts also grace the menu. No English/non-Japanese menu, but there are a lot of photos around the room to help you make sure you get something you want. No/very limited...

去年のクリスマス🎄から次いで７月の母の誕生日に訪問。落ち着いた雰囲気で良い感じの店です。 舘ひろし。浅丘ルリ子。さまーず。なんかも御来店のようす。 さて、料理は… 予約していたせいもあり父母の到着前に先に連れと到着してしまい、厨房から『料理の準備の催促の声…』 当然だが聞きたくなかった～ ファミレスじゃないんだから… 皆さん席に着いてからお願いしますね✨ 料理は…サラダにせよ、フレンチフライにせよ、自家製生ハムにせよ…はっきり言ってどこかで食べたことのあるレベル…。 しかも、前菜など順番で運んでゆっくり味わいたい雰囲気のお店にもかかわらず、わりとイッキにきます‼️ そして、メインのステーキ🥩ですが… これに関しては、他のどのステーキ🥩より別格‼️ 全ての残念な気持ちを取り消しにできる味❗ ステーキ🥩は、あら塩で食べるのが一番。 というより本当に美味しい物とは素材が美味しいので塩で食べれる物が最高だと実感。付け合せのソースが旨いのとは別。 このステーキ🥩はアブラ部分にせよ、赤身にせよ、全てが最高の品です‼️ もし、残りの人生でもう一度食べたいステーキ🥩は❓️と聞かれたら… もちろん、山惣のステーキ🥩が...

都電荒川線沿いは個人経営飲食店が多くハンバーグに注目すると「ハンバーグまつもと」「クールカフェ」等が有り羨ましい場所。

店内は少し暗く使用している照明、床、テーブルが上品を演出しておりシチュエーションの幅が広く久しぶりひ背筋を真っ直ぐにして食事をしようとの気持ちにさせてくれました。

ランチでデミソースのハンバーグ（ライス大盛り）を頂きましたが 最初に出される「コーンスープ」のコーン使用量が多いのでとても美味しい。 インスタントやファミレスとは段違で濃くて優しい味付け。

ハンバーグも見た目は160gなので小さいですが和牛100%なのでしっとりしていて、肉本来の旨さも伝わり何もかけずにそのまま食べても美味しい。失礼なながら東向島に有る「カタ◯◯」とは大違い。デミソースを別に出すのは自信が有る証拠。

ご飯は大盛りでも少なく感じ出された物全てが自家製だとこんなに美味しいのかと感じさせてくれた久しぶりのお勧めの...