味の牛たん喜助 仙台富谷店 — Restaurant in Tomiya

先日、富谷市にNEWオープンした「味の牛たん喜助 富谷店」さんへランチに行ってきました！🚗💨 本社工場に併設された、グループ最大規模の新店舗とあって、期待が高まりますね✨ 「富谷店」さんのこだわりは、工場直送の新鮮な牛たんを味わえること、そして個室完備でゆったりと食事ができること。最大56席もある広々とした空間で、個室中心のお席は、家族での食事はもちろん、ビジネスシーンや宴会にもぴったりだと感じました👨‍👩‍👧‍👦💼 今回いただいたのは、富谷店限定の「牛たん2種盛ひつまぶし風セット～牛たんたたき＆牛たん焼き～」（3256円）🥩🍚✨ これがもう、想像以上の美味しさで感動の連続でした…！ まずはそのままご飯をひとくち…🤤 次に牛たんのたたき、それとも牛たん焼きにするか…と、一口ごとに味が変化していくのが本当に楽しいんです！迷うほどに奥深い味わいで、牛たんの旨みを存分に堪能できました💖 そして、〆はやっぱりこれ！温かいテールスープのお出汁をかけて、サラサラっといただくお茶漬け風ひつまぶし🤤✨ 牛たんの旨みが出汁に溶け出して、心も体も温まる、最高の締めくくりでした。 工場直送の新鮮な牛たんを、様々な食べ方で楽しめる「味の牛たん喜助...

完全個室で、落ち着いた雰囲気。 ちょっと贅沢なお昼を楽しめます。古民家風色彩の板目に竹等、内装もよく、長居したくなります。 BGMがちょうど私ども世代（笑） 残酷な天使のテーゼとか、夢を信じてとかチャゲアスとか（笑）

もちろんここは牛タンですが、おつまみもいいです。 富谷店限定の海苔と山芋入りポテサラ冷たくて、暑い日にお勧めです。いぶりがっこクリームチーズも蜂蜜トッピングしてどうぞ。

ランチは1番人気は「すりおろし野菜と果汁で漬け込んだ自家製ハラミ重」税込1650円。 見た目も素敵で、透き通ったテールスープに白ネギが目に涼やか。 父は大変に喜び、堪能していました。 私は牛タンダメなので、おつまみしか食べませんでしたが、十分に美味しく楽しめました。食事にはドリンクバーも付き、ゆっくりできます。ただ時節柄か、ちょっとドリンクぬるかった。

とはいえ父は、味も焼き加減も盛り付けも、とても喜んでいました。富谷のこの地でこんな食事ができるようになったとは…と、感心しきりです。 とても喜んでくれたので、次は、ランチでなく本格的に何か、父の好きな...

ずっと行きたかった牛タン喜助...