おもてなしごはん。OYOBARE — Restaurant in Tosu

contrary to some of the other reviews, this place is NOT very suitable for vegetarians. there is only one option for lunch (a set meal) which consists of a large variety of ingredients - mostly vegetables. however, some of these are prepared with some form of meat (eg. dashi in the soup, bonito flakes in the pickles.) was a bit disappointed because the staff said that a vegetarian set couldn’t be prepared. regardless, i ate what i could and found that the food was delicious and fresh. the staff were also very warm and polite :) if you don’t have any dietary restrictions, this is a lovely place to check out! make sure you have their tofu....

県道17号線沿い、鳥栖市陸上競技場に近い 新鳥栖道の市場2階にあります。

こちら2025年3月13日より予約不可となっており 来店順に案内するシステムに変わっています。 場合によっては待ち時間が出る可能性も高いです。 入口は道の市場からではなく正面向かって左横にあります。 中に入ると下駄箱があるので靴を脱ぎ入店 そして2階に行く階段が幅広で贅沢な造りになっています。 壁には地元プロサッカー選手のサインが･･･ こちらの店主様、サッカー選手にも栄養ある食事の提供をされているそうです。 階段を上ったところでスリッパに履き替えます。 扉を開けると、下の賑やかな市場とは全く違った雰囲気です。 テーブル席は4人掛け、二人掛けをフレキシブルにできるようになっている感じで 椅子は26席程あり、カウンターに4席程ありました。 それでも満席や、待ちが出る人気のお店です。

ランチメニューは 平日 ☑OYOBAREのおまかせベジタブルランチ 土日 ☑OYOBAREのうつくし豆皿ランチ

・新鮮お野菜もりもりのプレートで頂けるランチは平日のみ ・小鉢で種類沢山の身体に優しいランチは土日限定

※お野菜もりもり食べたいと思っても土日はメニューが違うので気を付けてください。 写真は、平日メニューのOYOBAREのおまかせベジタブルランチです。 内容は日によって変わります。 詳しくは、お店内のブラックボードに記載してくれています。

沢山の身体に良い食材を使用し丁寧につくられた料理は 味も良くて...

予約をする段階から、とてもステキな対応で、来店するのが楽しみなお店でした！

当日、来店時間が２０分ほど遅くなり、電話を入れたところ、「お気をつけて、お越しになられて下さい」と大変ステキな言葉を掛けて下さいました！

お店の入り口がわかりにくいと思いますが、ビルの南側にあり、靴箱に靴を仕舞い、階段を上り２階に向かい、入口でスリッパに履き替えていたときには、スタッフの方が入口にお迎えに来ていただいてました！

席に案内して頂いて、メニューの説明を聞き、おまかせベジタブル　１，０００円を注文。。。

メニュー内容は、日替わりで、すべて代表が前日に考えられた料理ばかりが並びます。

テーブルに運ばれた料理は、見た目もキレイで、思わず写真をめちゃめちゃ撮ってしまいました！

料理の味も最高です！

お客さんの健康を考えながら、美味しく食べてほしいと思っていらっしゃる代表の気持ちがお皿に表現されていました！

ここ数年の外食では味わったことがない満足感で満たされました！

誰にも教えたくない店ですが、たくさんの人に満足した食事をして頂きたいと思いますので長文...