粋麺 おっちゃんや — Restaurant in Tottori

お久しぶりでお昼に伺った。 システムがもとに戻り唐辛子はコールでの提供になってた。 作り手が変わっていたので、いつものマシマシは控えて、全マシで 作り手が変わると変わるものだ。繊細な感じから、野生味溢れる雑な感じの味に、辛みマシなのにマシマシ並の味の濃さへ 確かにガッんと来るわ😂二郎系らしいと言えばそうか。サービスいいようで、行き届いていない感じも、まっ二郎的でいいのかな😅 ごちそうさま😋また来るよ。

R6.3.30 訪店(11,115:2)

令和5年の暮れにまたまた、食べにきました。 完全に中毒です。無性に体が欲します。 メニューは定番と成りつつある豚ラーメンでニンニク、野菜、アブラ増し増し、カラメは増しね😋 味はムラがあるけどコレでいい。とにかくコレが食べたいのだ。肉が肉が旨い。野菜もたっぷり、お腹もいっぱい。背徳感たっぷり😅 ごちそうさまでござる。また、来るぞ！

R5.12.28 訪店時(9447:2)

先週、津山の今粋に伺ったので、今週は鳥取の今粋へ味比べで、お昼の一番に伺いました。早速混んでいて、15分くらいは車で待機

メニューは、津山の同じ豚ラーメン(300g) 今回は、カラミ増しだけ変更で、あとはすべて増し増しで同じに、別皿の野菜にも味付けてやけに味が濃くなってる😱唐辛子は、卓上でお好きなだけ、これは、津山と同じやね。唐辛子が、津山は粉と鳥取は粗挽きなん？で違うけど、鳥取よりは津山の方が辛いかな🥵 一番大事なのは、津山の豚ラーメンは3枚やのに、鳥取は5枚も付いてる。もう肉好きには、堪りません。 店員さんに、増し増しお残し禁止といわれましたが、食べれますよ。ペロリです😆 今回は、チャーシュー多くて、二郎食べたって、感じで満足でした。スープも残さず、完飲し、完食はエコロジーですね😄 どや、店員👀食べれたやろ、また、来たら聞かれるのかな😢 ごちそうさま。だんだん中毒になってきてるぞ😵‍💫ヤバイ〜な😨

津山vs鳥取は、鳥取の圧勝ということで🤔 津山には、今後に期待したい だから、今回、鳥取店舗⭐️１つ増量で😆

R5.10.28 訪店

此度は、豚ラーメン(麺300g)1,150円をいただき。 野菜増し増しは、別皿、麺が少ないと意外にも食べれるもんだ。 時代の流れで致し方ないが、どんどんコスパも悪くなってる。満足度はあるが、味は落ちたかな、評価は変わらず。 ごちそうさまでした。次は、味噌が美味しそうだから、それにしてみるか R5.5.18 訪店

久しぶりに、豚ラーメン野菜増しを食べる オーナーの親父が作るとハマる味になるのかも⁉️ 新店舗のお話が聞こえたが、また、つくるの😳 R4.12.25...

二郎系というと気難しい店主に謎の呪文のイメージがあり、少しドキドキしつつ入店。 まずは、来店手段の確認が入り、車だと駐車番号を聞かれます。トラブルを避けるためには非常にいいオペレーションだと思いました。

食券機にて購入ご着席して、少し待つとトッピングの質問が来ます。 ただ、聞き方が非常に丁寧で、二郎系のステレオタイプなイメージに対するアンチテーゼを感じました。

店主と店員さんとの会話も命令口調じゃなく、〜だよといった感じで聞いていて不快感を感じませんでした。

正直ラーメン系の味に対するレビューは好みによって評価分かれすぎるので参考程度にですが、 ヤサイも美味しいですし、麺も太いけど太すぎずちょうどいい感じでした。

中ラーメンにヤサイとニンニクとカラメをちょいマシにしましたが、ヤサイが早々に無くなったのでヤサイはマシがよかったかな？

店内は決して広くないですが、お客さんでぎゅうぎゅうでもないのでそこまで気になりませんでした。

ただ、ひとつ残念だった点としては入口近くの席に座ると、外に喫煙スペースがあるのか分かりませんが、扉が開くとタバコのニオイがダイレクトに来ます。非喫煙者の人は気になるかも。私は非喫煙者なのでちょい気になりました。

ホントに気になったのはそこくらいなので、二郎系呪文が怖くて気になるけどいけないという人は是非行ってみて欲...

鳥取市にある二郎系のラーメン店。 基本となるラーメン（300g）から大ラーメン（500g）の超重量の麺のラーメンまでが注文できる大盛ラーメンの専門店はこの付近でも人気のラーメン屋さんです。 注文方法は店内に入ってすぐに設置された券売機システムで食券を購入、席について食券を渡す際に野菜（もやしとキャベツ）、ニンニク（刻み生ニンニク）、アブラ（味付け背油）、カラメ（ラーメンタレ）、粗挽き唐辛子などの追加具材の量をそれぞれ「ちょい増し、増し、増し増し」の中から選択して伝えます。 ラーメンに関しては極太ちぢれ麺で、すするよりも飲む。てんこ盛りに盛られた終わりの見えない野菜と麺は食べるというよりも食らうという方がイメージは近い印象。 妙に麺とマッチしたスープは食べ始めの旨さは最高なのですが次第に無心で食べることになります。ちなみに、量が多いと感じる方は200gの麺（味玉付き）からも選択できますので安心。 ラーメンを食べ終えた時にはもう十分すぎると思うのですが、期間をあけると妙に食べたくなってしまうラーメンです。 基本となるラーメンメニューだけではなくつけ麺や気まぐれで限定味のラーメンなどもありますのでリピートもできます。 特に店主の人柄の良さとガッツリ系のラーメンは近隣の大学生からの支持が厚く人気ですので近くへ行かれた際に食べに訪れて...