満寿園 — Restaurant in Toyama

日替わり中華ランチ　五目塩うま煮　税込み９９０円　ご飯大盛り無料　平日のお昼のみ（限定１０食）

富山市上袋にある中華料理屋さん。 店名の通り、町中華よりもモダンスタイルです。 向かいには人気のつけめん店「えびすこ」があります。 こちらはとにかく何を注文しても美味しいんです。 お店には地元の野球チームのお知らせなどが沢山あり、地域に根ざしたお店だということが感じられます。

平日午後１時に訪問、ピークは過ぎており待たずにテーブル席を確保。 見せ前の黒板に書いてあった日替わり中華ランチ「五目塩うま煮」を注文。

しばらくして配膳されたランチはメイン、ご飯、スープ、サラダ、小鉢２つとお得感満載。 食後に温かいお茶も出してくれます。 メインの「五目うま煮」はあんかけがキラキラしており彩りも良く見た目が既に美味しそう。 程よい塩梅と量で美味しくいただきました。 小鉢の１つは酢豚、これまた美味しかったです。

お支払いは現金、ペイペイ、ｄ払い、auペイ、メルペイなど各種バーコード決裁も可能です。

あと店舗出入口設置のPOSTと記載されたラ...

メディアで紹介されていたラーメンが美味しそうだったので休日昼に来店。 実際美味しかったです😊

せっかくお邪魔したので、次回来たら違うものも食べてみたいなと思いながらメニューを見ようとしましたが、スタッフがすぐ持ち帰ってしまいました…残念💧

こちらの店舗は、入店すると右フロアにカウンター席とテーブル席、左フロアにテーブル席、奥には座敷席があるようでした。今回はタイミング良くすぐ席に案内されましたが、その後から待ち時間が発生してました。大人数で来られる時などは特に予約したほうが良いかもです。

テーブルセッティングの際、おしぼりがなくて不便でした。（たまたま？他の方は使ってたようなので、こちらから言えば出していただけると思います）

足元に冷気が流れてきて寒かったです。（カウンターがあるほうのフロア） 特に入口付近は、寒かったです。後で気づいたのですが、ひざ掛けが...

ご近所のため平日ランチ時に再訪問。 店は8割ほどお客さんがいる状況で、チャーハンと餃子を注文(2024.9時点でランチで夜メニューは頼めなくなったようです)

過去のクチコミにもあるとおり、時間がかかりすぎです。 注文から提供まで25分(餃子は28分)かかりました。 お昼の時間が限られているサラリーマン等は厳しいかと。。。

新メニューの開発に尽力されており、行くたびにメニューが増えておりますが、サービス品質の低下は著しいです。 なかでも、提供時間の短縮が重要な課題なのですが、解決できていないようです。 (新メニュー開発より優先すべきかと思いますが…)

以前厨房にたたれていた先代と比較すると手際も味も落ちていますが、なかなか改善されません。。

新規顧客獲得に注力するあまり、常連が離れ、提供時間の遅さでリピーターにも繋がっていないという最悪な状況です...