辛麺屋 鯱輪 富山呉羽店 — Restaurant in Toyama

汁のないラーメンが食べたいなぁ・・

そういえば相方が美味しいラーメン屋があると言ってたな・・

ということで こちらのお店へ

店に入って先ず暑い！

なんで？内装真っ赤だから？だから暑く感じるの？

いやそんなわけねえだろ

まあ 暑いのよ

世の中暑すぎて エアコン 追いつかないのかわかんないけど暑いのよ

しばらくしたら 涼しくなるだろうと 期待を込めながら わくわくしながらまぜそば大盛り待ち。

待ってる間に レビューを書いたらチャーシュー丼のサービスしますのチラシ発見

店主にこれは食べた後に書いたらサービスしてもらえるんですか と聞いたところ

食べる前でも大丈夫ですよ！と目をキラキラさせながらおっしゃる 店主

思わず私食べる前に何て書くの？と聞いたらまた目をキラキラさせながら

楽しみにしてました！ とか？

そう答える店主。

可笑しくて思わず大笑いしちゃったよ、そのせいで 吹き出す汗。

しばらくしてお待ちかねのまぜそば 登場

デカっ！

どんぶり普通やけど

具デカっ！

具だらけでかき混ぜたらこぼれそう

もやし抜いてもらったけど肉とかネギとか 山盛りごろごろ 入ってんの

先日高岡市内のラーメン屋さんで大盛り頼んだけど大したことなかったからね、大盛頼んだけど

こんなにでかいと入ってるなら普通にしとけばよかった

チャーシュー丼 食べられないかも・・

まあ でもサービスのチャーシュー丼だから大した事ないだろと思ってたら、出てきたチャーシュー丼も肉ゴロゴロ入ってんの

もう私汗だく肉まみれ。

まぜそばは麺の硬さもよく、味もしっかりついてて美味しかった

ただ チーズ トッピングしたからちょっと味が薄くなっちゃってできれば まぜそば用の出汁とかあればもっと良かったなって。

次行く時は少し 味濃い目でお願いしようかなと思いました。

私は 味 濃いめが好きなんですが、一般の方にはあれで十分美味しいと思います。

隣で ラーメンを食べてる 相方のスープを少し飲ませてもらいましたが ノーマルでも結構辛いのかな

でもただ辛いだけじゃなくて 香りのいい 唐辛子でした。

肉 だらけのチャーシュー丼も美味しかったんだけどできれば醤油かなんか、かかってたらもっと美味しかったなと。

味の濃い ガッツリ系が好きな私のお好みのお店でした。

ただ 本当に暑いのよ

シャワー浴びて行ったけど お店出る頃には汗だくでした。

星を減らしたのは チャーシュー丼に醤油がかかってたら良かったな と思ったのと

ただひたすら 暑かったからです。

味はとっても美味しかったよ

あと 余談だけどパート？の女性の方

ものすごくべっぴんさんで、感じの良い方でした

檀れいみたいな感じかな

檀れいのファンの方 あとはお肉ゴロゴロ 食べたい方 一度行ってみられては と思います。

では ごちそうさまでした

お店の中 めっちゃ暑いと思うけど...

以前から気になっていたラーメン屋さん。 お店の駐車場にはいつも車がとまっていて、人気があるお店なんだと思ってました。 今回お邪魔した時もお店の駐車場は車でいっぱいで、お店の中もお客さんでいっぱいでした。 お店に入ってすぐに食券機があり、旨辛と醤油のラーメンとまぜそばがそれぞれ選べて、トッピングも豊富でした。 お店の中は広めのカウンターと後ろに順番待ちの為のイスがあり、お水と紙エプロンはセルフでお願いしますしますとのこと。 旨辛赤にんにくラーメンは見た目は辛いのかと思ったけどそれ程辛くなく、美味しかったです。 半分以上食べて、麺とトッピングの野菜がなくなってきたからいに、丼の底の方からふわふわの溶き卵が出てきて、最後のスープが旨辛たまごスープって感じで、これは癖になる美味しさだと思いました。 旨辛赤まぜそばはラーメンとは違った美味しさがあり、生卵のおかげでまろやかで美味しくなり、半分くらい食べた所で、こんぶ酢をかけて味変を楽しみながら、最後まで美味しく食べることが出来て、最後の〆にスペシャル追い飯をいただきました。 追い飯は旨辛のラーメンとまぜそばだとラーメンのどんぶりに無料でいれてくれ、スペシャル追い飯は150円で刻んだチャーシューとねぎが増えます。 最初は追い飯のやり方が分からなかったんですが、頼んだラーメンやまぜそばの麺がなくなり、スープが残り少しのタイミングで定員さんに追い飯お願いしますと言えば丼を渡し、ご飯を入れてくれるみたいでした。 どちらも辛いだけではなく、ちゃんと辛さの中に旨さがあるのが分かりますし、チャーシューは表面が炙ってある為香ばしく、丁度いい分厚さでこれをつまみに１杯ビールを飲みたいくらい美味しかったです。 人気があるのも納...

職場の同僚に誘われて初めて訪問。 私はCoCo壱の一辛で汗が吹き出るレベルの辛さ初心者🥵 同僚が「とにかく美味しいから」と言うお誘いで訪問しました。 驚いたのは11時の開店後から次々と女性客が訪れて辛さ上級レベルの注文をされていたこと...💦 世の中には辛さに耐性のある人が沢山いるのだなぁ～と驚きとともにある意味羨ましさを感じながら見ていました。

オーダーは自動発券機で。 私は「旨辛にんにくラーメン」の一辛(CoCo壱の一辛を基準としました)で背脂、にんにく増しをオーダー。同僚は同じメニューながらも五辛をオーダー。

暫くして運ばれて来たラーメンを見ると五辛と見映えはそこまで変わらず。 余り辛さに差はないのかな？と思い先ずはスープを一口。 「旨い」そしてその直後に汗が吹き出る❗ たった一辛なのに辛い‼️ そして麺をすする。麺はこの手のラーメンに多くの太麺では無く細麺(まぜそばは太麺みたい)。細麺は私好みでグッド👍️ そしてこの細麺がスープに良く合う😭 汗を吹き出しながらも麺、ご飯と交互に進む✨辛みのあるスープがご飯を進ませる。 辛みは複数の唐辛子の組み合わせかな。他にも生姜等の香味野菜がベースになっていると思う... またスープは鶏の他動物系(豚?)また多少魚介系(違っていたら🙏なさい)をブレンドしたこくのある味。 美味しく頂きましたが残念ながら辛さに耐性のない私はスープを完食出来ず、完食者限定の丼のメッセージを見ることが出来ず...🥵 店主さん、完食出来ずごめんなさい😖 ただとても美味しかったです。 中毒性のある味でまた訪問します(今度は辛さ普通で完食を目指します😁) 辛さが得意な方は際限無く辛さを求めることも可能みたいなので是非チャレ...