これはもう他の書き込みがやらせ提灯なのか?と思えるくらいでしてね 1口カットのもも肉/480円を買って唐揚げにして食べたのですが 固い、硬い、堅い、全ての漢字を使い尽くしてもなお物足りないくらいのかたさ 口の中でごりごりブリブリ最終的に筋が残るのでぺっと吐き出す 1袋500gが地獄の様で勿体ないけど捨てました 思うに10時間ほど煮込めば柔らかくなるのでしょうか? これ、焼いたり揚げたりは無理とか説明してほしいですね?(高いですしね) 肉の味自体は普通です ただ、これを良しとして販売するべき? 顎は疲れるわ歯も折れそうになるわ 煮込みようなら煮込みようで書くべき...
Read moreこのお店の前はよく通りますが、入店した事は有りませんでした。 名古屋コーチンを求めて、金曜日しか開いてないので日程を合わせて来店。 店内は広くなく、冷蔵庫が並んでいる中に親鶏と若鶏のお肉が陳列されています。 どのお肉もお値打ちに設定してくれています。スーパーで買うより安いと思います。詳細は写真で! 親鶏の足を買い、焼いて食べましたが、とにかく固い。歯の弱い方や入れ歯等の方は、折れる可能性が有るので注意。調理の仕方で少しは軟らかく食べれるのでしょうが、でも噛む度に旨味たっぷりで美味しかった。固いけど嫌いじゃない。
駐車場は広く、...
Read moreたまーに居酒屋でみかける「ひね鶏(親鶏)」歯応えが溜まらなく、味も濃いため食べ応えが凄いんだけど、売ってるスーパーをみたことがありませんでした。 ここはそんな「親鶏」が買える場所。 昨日ネットで検索して、訪れてみましたが ちょっと買い過ぎてしまいました…笑
価格でいうと、カットしてあるものでも親鶏モモは500g500円くらい。スーパーの若鶏より安い。販売は500gと1kgの単位で売っておりました。
早速帰って塩焼きで食べましたが 美味しかったです!!この固さがたまら...
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