ＣＡＦＥ ｋüｋｓａ — Restaurant in Toyohashi

２０２３年７月１５日、土曜日、午後３時１０分頃、ふたりで初訪問。 外観は、一般住宅で、見逃してしまいそうだけど、１歩入ると、素敵な古民家カフェ。 優しい女性店主さんが、迎えてくださいました。 入り口から一番近い、ふたり掛けのテーブルに着くと、すぐ壁側の書棚に、私の大好きなユトリロの画集があったので、メニュー表を見る前から、落ち着いてしまいました。 午後３時を過ぎていたのに、食事メニューも可能だということで、私たちは、メニュー表から、 和風ドリアセット　１０５０円 和風ドリア玉子のせセット　１１５０円 を注文しました。 どちらのセットも、スープ、サラダ、ドリンク、デザート付きでした。 ドリンクは、ホット珈琲と、アイス珈琲を選びました。 別に、スコーンを注文したかったのですが、こちらは売り切れでした。 スープは、玉子とコーン入りで、優しい味。サラダは、カレー風味のドレッシングで、凝っていることが、初めから、伝わってきます。 和風ドリアは、しめじ入りの黒米で、醤油が添えられていて、醤油をかけると、ものすごく美味しい。ドリアに醤油？と思われるかもしれないけれど、和風ピッツァの感じを思い出していただければ、和洋が上手く融合した感じが伝わると思います。 コーヒーは、豊橋の「ほしの珈琲」さんの豆（オリジナルブレンド）だそうで、我が家も１０年くらい愛飲している珈琲屋さんの豆なので、飲みやすくて、嬉しかったです。 会計後に、入り口近くのコーナーにあるグッズをワンピースも含めて、どれでも選んで持って行っても良いと、女性店主さんがおっしゃるので、蝶の柄の黒い夏のワンピースをいただいてしまいました。他にも、絵葉書もコレクションしているので、いただいてしまいました。 ２２００円しか遣ってないのに…。 外食って、「贅沢したな。」とか、「損したな。」とか、思ってしまうことも多々あるのに、このお店は、「損させてしまったのではないか。」と心配になります。 今日のドリアセットだけでも、リーズナブルさにびっくりしました。 優しい女性店主さんと、体に優しい料理と、美味しい珈琲と、懐かしい感じの素敵な空間。 絶対評価５のカフェなので、是非...

久しぶりにランチに伺いました。 大人気の和風ドリアをセットで。

サラダのドレッシングは、スッキリとして、スープのビシソワーズは薄味でマイルドで身体にしみます。

和風ドリアは、ご飯を少し減らしてもらいましたが、黒米入の国産米です。 「お好みでどうぞ」と付けて下さった醤油がとても合います。 中のしめじに下味がついてて、口に入ると当たりー！と嬉しくなるほど美味しい。

デザートは、おまかせですが今日は梅ゼリーでした。 さわやか。

平日の12時過ぎ、あれよあれよと満席になり、ほとんどの方が和風ドリアを頼んでいて、品切れになってました。

お伝えしたくない、大切な実家のような隠れ家です。 一杯のコーヒーだけでも、膝と手をつき、声をかけて見送ってくださる店を他に知りません。

以前の投稿↓

古民家をリノベーションしているような喫茶店で、初めて訪れても懐かしいような気がしました。

外観は、お店とは気付けないような古い一般住宅です。

店内は昭和の時代のソファーや家具、書籍に溢れていて郷愁深い。

メニューも手書きで店主さんの温かさを感じます。

スコーンセット680円は、おぐら・きな粉クリーム・柚子ジャム・マーマレードから２種選べます。日によって種類が変わるようです。

スコーンは、サクサク。おぐらと柚子ジャムを選びましたが、どちらもおそらく手作りでそのまま食べても美味しく、しつこくない。

器も素敵で、良質な物を柄を合わせて出してくれてうれしい。

タイムスリップしたかのような店内で、美味...

25年の正月休みに初来店。 住宅街の中にあり初見だと分かりにくいので カーナビ推奨です。 外観は年季の入った平屋。内装は古民家カフェ。 ばあちゃんの家の縁側にいるかの如く 落ち着けます。

和風ドリアとホットサンドの玉子。 両方ともセットで注文。

和風ドリア…前菜のサラダとスープは 非常に美味でした。ドレッシングはおそらく 自家製。酸味が苦手な自分もご満悦。 ドリアには醤油が付いてきました。 そのままだと美味しいながらもやや淡白でしたが、醤油をかけると丁度いい。美味しい！

ホットサンド(玉子)…ケチャップベースの 下味が付いていました。少し大葉も入っている気がします。それがとても良い仕事をしています。

セットのデザートの紅茶もコーヒーも絶品。 シフォンケーキも柔らかくて幸せでした。

総評…店主さんが一見さんである我々にも とにかく気を使って下さって終始 まったりした気分で過ごせました。 男性だとボリュームは足りませんが、 ここで食事する以外にもデザートセットを食べ...