Kuruma Sushi — Restaurant in Toyohashi

味以前の問題で、接客が最悪です。 もう10年以上通っている店ですが、接客のレベルはどんどん下がる一方。 日曜の晩に、家族の誕生日で親を招待して家族5人で行きました。 昔は、入店した早々カウンターで作業している板前の威勢のいい「いらっしゃいませー！」が売りの様な店でしたが、今回は、カウンターにいる3名の板前も、私達の入店に気付いているのに、完全に無視、接客担当の人もなかなか来ず、しばらく待たされた後にようやく接客担当者が、適当な「いらっしゃいませ」と人数確認、混んでいるので待つ様に言われて待っていると、別の接客担当が、また人数確認。奥のテーブル席に通されたが、5、6人の食事中の1卓のある他は満席にはなっておらず。 オーダーもなかなか取りに来ず、お茶やおしぼりすら持って来ない。 5人で、オーダーしたのに、1人分だけが異常に早く出てきて、その一人が食べ終わった後も、他のメニューが配膳されない。 しばらくして残りの4人分の寿司が運ばれて来て、付け合わせの味噌汁は、寿司が食べ終わった頃に配膳。 その間にも、お茶のおかわりのお願いも2度スルー。 すぐ隣のテーブルの片付けをしている接客担当者に催促の内容を伝えても、すぐに厨房に戻ることはなく、また片付けの続き…結局催促のリクエストはスルー。 食事の最後のタイミングで出るデザートも皿がきれいに食べ終わっているのに、なかなか出て来ないので催促しても、結局最後まで配膳されず、しびれを切らして退店。 挙げ句の果てに、全く違うテーブル分の高額料金を請求され、支払いをしてしまった。 この店はもともとテーブルに伝票が来ない店なので、自分の明細がわからない。そのうえ、レジで会計をしてもレシートをくれない。 今回はあまりに接客がひどかったので、レジで店長と言われる女性に状況を伝えたところ、 「申し訳ありません、〇〇のテーブルのお客様ですよね？」 と、この人は、私達の事を認識していた様だったので、完全に油断していた私が悪かった。 今回は催促してレシートをもらっていたので良かった。帰宅してから明細を確認して事の次第に気付き、もう一度店に戻って返金処理をしてもらった。 レシートを催促しておいて良かった。 家族の大切な節目のタイミングで何度も利用して来た店なので、本当に残念。こんな状況でも客が来る事に胡座をかいた接客をする居心地も気分...

如月の昼会席をいただきました。

美味しかったのです。 お料理は。

ベテラン(と思われる)女性店員さんは気さくにお料理の説明をしてくださり、配膳も的確。お世話になりました。

恐らくは調理担当の若い男性が途中で接客してくれたのですが、やっつけ仕事のぞんざいさが目立ちました。「やれやれ、忙しいから運んでやってるんだぞ」って感じ。 飲食にとって接客は重要な仕事です。 頑張ってください。

そもそも、この店の調理場は何か勘違いをなさっているようです。

お客さんが入店するとカウンターの中の板前さんが「いらっしゃいませー！」と元気に声をかけます。まあ、よくあるやり方だし、いいんですけど、怒鳴らないでください。そんな言い方に歓迎の気持ちなど微塵も感じられません。

突然の怒鳴り声に何度ビクッとしたことか。せっかくの食事が美味しくなくなりました。

誰も注意しないのでしょうか？頭おかしい板前さんが1人いらっしゃるのでしょうか？

お値段相応のお料理で、そこそこ人気店のようですが、わたしは恐らく二度と行きません。...

Atendimento excelente, tipico de restaurantes japoneses mais tradicionais. Os peixes estavam extremamente frescos e gostosos. Consegui experimentar uma variedade incrivel de sabores das quais nunca havia comido e que provavelmente nao experimentaria por conta propria, mas como o menu ja estava pre definido foi uma experiencia muito interessante. Otimo lugar para refeicoes corporativas pprem super aconchegante para...