普段の食事が時間優先で疎かになっているので、しっかりとした食事をゆっくり取りたい時に随分前から利用させてもらってます。 良い点は ランチで¥2,000以内で野菜類もちゃんと取れ、和洋中の創作料理が楽しめます。野菜の鮮度も申し分ないと思います。定期的にメニューが変わるのもリピートする所以です。 料理をそのまま頂くのではなく、組み合わせによっては自分オリジナルの料理に変化できるのも魅力です。(因みにトマトタン麺のスープとご飯とチーズでリゾットにするのが個人的にオススメ。) ランチタイムはどの曜日に伺っても、客数が多いので足りなくなってもすぐに暖かい料理が補充されるのでビュッフェにありがちな冷めた料理を食べなければ…と言うのがないのもお勧めです。 食材の高騰化で大変なのに飽きさせない努力を頑張っているのが良くわかります。 店内の雰囲気も賑やかでBGMのセンスもうるさすぎず店内の雰囲気と合っており、スタッフの気配りも良くできていると思います。 改善してほしい点は 他の方も書かれていたと思いますが、食べ終えた食器を片付けるのは理解できますがその場所が容器に種類ごとに入れていくのですが、その容器が汚れてままなのでゲンナリします。また、ゴミ箱も常に満パンなのでフタを開けた時に嫌な気分になってしまいます。いずれにせよ、仮的な感じなのでもう少し何とかして欲しいです。 スタッフの人数が一頃より減っている感じがして所々でアラが目立ってきています。例えば、料理のソースでトングの持ち手が汚れていてもそのままとか、ワッフルを焼く機械のまわりが常に汚れたままとか、デッシャーがワッフルの素で汚れたまま等があります。 ワッフルの素が変わったのか、サクッとした仕上がりで焼けなくなりグニグニした感じで焼けるようになった。 たまに見かける店長らしき人と一緒にいるスーツ姿の男性。あの人は店内に出さないで欲しい。何故なら常にオープンキッチンで腕を組んで利用客を睨みつけるような仕草をしてみたり、利用客の動きを邪魔してでも料理の事を店長らしき人に指示していたりするのを何度か目にしています。 Barカウンターのお酒ですが、ハイボール用のウイスキーのボトル、業務用の表記がされているのをそのまま置いてますがあれは隠した方が良いです。お店の雰囲気を壊していると思います。そういう所に目がつくということは質が前より落ちていると感じてます。 メニューの要望ですが しば漬け稲荷を復活してほしい。あれはホントに美味かったです。さすが豊川…笑 野菜類が豊富なので焼きしゃぶを出してほしいです。多分、ビュッフェで提供している所は無いと思います。
店長は比較的若い方と思いますが、行くたびに顔に疲労感が出ています。先日はオープンキッチンで調理をされていました。食材の高騰化等で経営は決して楽ではないと思いますがダウンしない程度に頑張ってください。 ほんの少しの気配りとおもてなしで今よりずっと良くなると思い...
Read more初めての利用で日曜日の開店と同時に入店しました。 駐車場は広く止めやすいです、スロープがあるので車椅子の方も入店出来ますが一度お店に確認してみて下さい。 家族向けと見受けられますので、家族連れが多くわちゃわちゃ感はあります。 先に予約された方を店内へ案内しているようで、予約なしの3番手くらいでしたが7分くらい待ちました、その時間帯のホールスタッフが3人くらいしか見当たらなかったのでそれくらいの待ち時間はかかると思います。 店内は綺麗でインテリアもオシャレに気を使っていて明るくとても良い雰囲気です、もちろん禁煙です。 席に案内されるとタッチパネルがありそこで人数と注文プランを入力してから料理を取りに行くシステムです、ランチブュッフェのみを注文していざ。 確かに人気店だけあって料金と比べても品数は多い方だと思いますし、盛り付けもバランスも良いとおもいます。 野菜を使った惣菜、サラダも自分でサラダボールが作れるようにカットされていたりと野菜好きにはありがたい です、もちろん揚げ物や肉類も充実しています。 麺の種類も多いです、うどん、つけ麺、パスタもあります。 ソフトドリンク、アルコールはもちろん紅茶の葉の種類も沢山あって、紅茶が好きな方も楽しめます、ランチブュッフェだけでも満足でした。 地元から遠く、たまたま検索してヒットしたお店ですので次行けるかわかりませんが、機会があればぜひまた利用したいです、それと...
Read more席に案内されたら、タブレットでコースを選びます。
今回はランチの時間帯、しゃぶしゃぶなしのコースにしました。
たくさんのお惣菜、うどん、卵(温泉たまご)かけご飯、カレー、デザートを楽しみました。
特に楽しかったのが自分で焼くワッフル!
ワッフルを焼く機械に生地を流して、本体をくるりとひっくり返して2分待つだけ!
ソフトクリームもあるので、待ってる間にワッフル用に準備して…
焼きたてワッフルとソフトクリーム、幸せでした☆
ケーキや焼き菓子などは一通り食べて充分だったので、 スイーツを楽しむならぜひともワッフルのほうをオススメします!
食べ物や飲み物を取るときは、利き手にビニール手袋をつけるよう徹底されてます。
テーブルにも、その使用済み手袋を回収するためのビニール袋を備えてくれてます。 (最初はこのビニール袋、何?と思ってたんですが、納得しました)
お昼のピークを過ぎた時間だったからか(?)、待つことなく席に着くことができました。
14時からはお惣菜などの食事類の追加はされない時間帯になるようです。
15時で食べ物は回収され(オーダーストップの時間ですね)、15時半まで、ということです。
卵かけご飯のお醤油は海苔が入っていて、とても美味しかったです。 こちらは買って帰ることもできるようにレジのところに置いてありました。(買って帰ればよか...
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