【肉がデカい】家系ラーメン一得家 — Restaurant in Toyonaka

2023年5月18日（木）20時頃に伺いました。 先客はテーブル席に1組。 券売機の位置が分かりにくいというのは予め知っていたので、お店少し入って冷蔵庫の奥の券売機で食券を購入。 確かに知らないと冷蔵庫で隠れてるせいで分かりづらいです。 この時点で多くが売り切れとなっており、夜の時間だから？と思いながらも選択肢が少ないので当初の予定変更でラーメン（＋ライス食べ放題）を選択。

味は普通。家系ラーメンなら満足できる味です。 豆板醤、ニンニク、胡椒、胡麻（最初胡椒かと思いましたが擦ったものが小瓶に入っていました）が卓上調味料で用意されており、また漬物があってご飯が進みます。 デフォルトで海苔が3枚なのも嬉しいところです。 ただ、ご飯そのものは少しベチャッとした柔らかめなものでした。

さて、わざわざアカウントを用意してレビューしているのは以降の話が書きたかったからなのですが、 麺も食べ終わり、まだ食べれるなと4杯目のご飯をおかわりをお願いしたところ、 「閉店30分前なのでおかわりはできません」 呆気に取られて追求はできませんでした（そもそも追求するのが恥ずかしくてわざわざ半匿名のこのレビューを書いています）が、その場で時計を確認すると20時31分。 21時閉店なら、なるほど確かに30分前だと、念のためお店の人に確認。 「ここって閉店21時なんですね」「そうです」

まず言いたいこととしてラストオーダー30分前のお店はよくあるので分かります。 ただしそれなら客に30分前のラストオーダーですがご飯のおかわり大丈夫ですか？と聞いて欲しかった。（茶碗は30分前には当然空でしたので） 次に1分過ぎただけでおかわりを拒否するものでしょうか？ラストオーダー閉店30分前なのは片付け等々もあるから確実に店を閉める時間を調整するため、と私は思っているので、おかわり自由を反故にしてまで1分オーバーを拒否するのはビックリしました。

そして最後に、おかわりを拒否された理由は、おかわり4杯目だからかと邪推しています。 まずここのGoogleに掲載されている営業時間は21時30分まで。なので閉店30分前ではありません。 一応、Googleに掲載されている営業時間は間違っていることもあるので、別の根拠として、退店する20時41分時点では、表に「一生懸命営業中」の看板。 ラストオーダー30分前であるなら閉店の看板を出すべきで、1分過ぎておわかりを拒否するほど時間に厳密なお店がこの看板を入れ替え忘れるのはあまりに杜撰。客が入ってきたら閉店しましたって言うということ？ まあ入れ替え忘れもあるので4杯目拒否は邪推でしかないのですが、次通る際に21時00分過ぎて営業してたらクロというわけです。

小さい茶碗なのであまり食べる方でない私でも4杯ぐらいは全然いけます。それ用にスープを残して食べて進めてたのでこれは悲しかったです。 もし本当に1人に4杯目以上食べられるのが無理なのであれば、ライス食べ放題の看板は下ろしてください。「ライス3杯まで同一価格」に改めてください。それならこちらもそのつもりで食べますし、別に不快にも思いません。 本当に閉店30分前以降注文できないシステムがあるなら、注文できなくなるタイミングでおかわりを聞いてください。というか閉店30分前に入店したら実質おかわり不可ということになるので分かりやすくどこかに書いておいてください。

それとこれは通るたびに思っているのですが、店主の方、お店の前で休憩されると入りづらいです…… 何度か通るたびに入りづらいなぁと思いながらも、今回意を決して初めて入りましたがモヤモヤが残る結果で残念でした。 Uber...

パイカという聞き慣れないチャーシューが売りの家系ラーメンのお店です。

パイカって何？？ってことで百聞は一見にしかず、お邪魔しました。

初めてなので量が多いと困るので、味玉ラーメン単品にしました。

食券を渡すと「単品でいいですか？」と聞かれ、「量が多いと困るのでとりあえず単品でお願いします」と返します。 やっぱりライスありきのようです。

見た目は家系ラーメンです。 そびえ立つ海苔やほうれん草、チャーシューだけがいつもと違う感じ。

スープを一口啜ると濃厚で美味しい！ 麺も太めのワシワシ系で美味しい！ と思ったんですが、食べ進めるとスープの塩味が強過ぎて飲めない…

箸袋に書かれた「家系ラーメンはご飯のおかず。」の意味がわかりました。

麺の量は少なめ、スープも塩味濃いめでライスありきだと思います。 ということで現金で無限ライス¥150をお願いし、おすすめの食べ方どおり、卓上の豆板醤とスープと海苔でいただきます。 ちょうどいい塩加減になりました。 お茶碗のサイズも幼児用くらいなので、すぐなくなりました。 2杯目以降のおかわりはセルフでよそい、残った海苔とパイカでいただきました。 ラーメンとライス2杯でお腹が満たされました。

次回は薄口にもできるみたいなのでそうします。

野菜マシマシラーメン麺大盛り¥150もありかも。

いやぁ、何より歴代1位くらいの塩辛さでし...

Amazing place with great ramen 👍 This store is in a great location, near ishibashi-handai mae and toyonaka campus of Osaka University. The rice is refillable and tastes great with...