参州楼 — Restaurant in Toyota

My son had Hamburg steak, my wife had pork cutlet in ginger sauce and I had katsu. The pork cutlet could have been from a Michelin starred restaurant !!! Sooo good the Hamburg steak was a close second . We were seated at the bar in back cause it was so crowded with an impending rain storm . We loved this place! It feels like a local pub or ski lodge with jazz playing cheerfully on...

出張の為、豊田市の参州楼さんにランチへ行きました(^^)

お店がある区間は、建物や周りの雰囲気が京都の観光地みたいで、とても良い雰囲気でした。

初めての来店でしたが、メニューは6種類程のラインナップがありますので、その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいです☆☆

ハンバーグや色々とあり悩みましたが、ミックスフライ定食をチョイス😆

定食+サラダバー+ドリンクバーのセットで、1,000円弱なのでリーズナブルです♪

サラダバーは、コロナ対策により手袋の着用、並ぶ導線や取る導線が一方通行になっていて、良かったです。 さてさて、サラダバーですが地元や国産の野菜が色とりどりに並べられていて、まるで宝石箱でした！！久しぶり+出張中に沢山の野菜が食べられるのは嬉しい🎵😍🎵レタス🥬やブロッコリー🥦、水菜、トマト🍅を山盛りにしてしまいました😅 ドレッシングも、沢山の種類があるのが嬉しい☆

パクパク食べていると、定食が到着！！ 揚げたてのミックスフライが来ましたよ～😆 アジフライ、カキフライ、エビフライ、コロッケが鎮座しているのは圧巻🤤 名古屋の赤味噌汁と、山盛りのご飯…

ヤバい、ヤバいぞ…… 欲望のままに頬張る自分……😓

サクサク、ホクホクのフライ達♥️ 噛んだ時のサクサク感もあいまって、ホッペタ落ちるよ✨

さあ、貴方は何を食べますか?...

香嵐渓の古い町並みで見つけた参州楼が 気になったのでランチで行ってきました。

店内は開放的で和モダンなくつろぎ空間。

ランチはサラダビュッフェ付きスタイルで 足助の野菜ソムリエが選ぶ新鮮なサラダと おばんざいにドリンクバーも楽しめます。

メインは二四豚の生姜焼きをチョイスして 肉は厚切りに変更し、ご飯大盛りで注文。

◆サラダビュッフェランチ（1,550円） ・二四豚柔らか豚生姜焼き ・厚切りに変更（＋200円） ・ごはん大盛り（＋100円）

ビュッフェの新鮮サラダがすごく美味しく 初めて聞く、あすけ二四豚（にしとん）は 厳選三元豚のロースを２４時間低温調理し しっとり柔らかく仕上げたものです。

二四豚の肉は厚切りでも驚くほど柔らかく あふれる豚肉の旨味にご飯も進みまくりで 期待以上にめっちゃ美味しいです！！！

生姜焼きソースはちょっと優しめでしたが 様々な種類のある塩で味変も最高でした。

スタッフの接客もすごく良かったです...