Ramen Syouya — Restaurant in Toyota

子供のサッカーの試合の合間に、チームメイトの保護者の方と昼ご飯でラーメンを食べに行こうということでGoogle検索して出てきたらうめん将也。 5人で来たということもあり、最初は4人テーブルに椅子を1つ用意してもらい、着席。メニューを選んでる間に6人席が空いた為、気の利いた店員さんが席を移動しますか？と案内してくれた。 お言葉に甘えて席を移動。 色々な、メニューがあったが、店の名前が入っている将也らうめんを注文。 ランチの時間帯は大盛、ご飯が無料サービス。将也らうめんも税抜715円とリーズナブル。 普通の背脂の入った醤油ラーメンを想像していたら、スライスレモンがのせてある。そして味によって麺の太さも異なるというこだわり。将也らうめんは細いちぢれ麺でこのスライスレモンがラーメンの味を少しさっぱりさせ、中々の美味。一口食べて美味しかったから、レモンを搾り、全体的にレモン風味にして食べました♪ 一緒に行った人達も美味しいラーメン屋さんに連れてきてくれてありがとう♪と言われ、このお店に来て良かったです。 地元ではないですが、また豊田(猿投)に来たら、寄りたいと思いました。

その他、混んでいたにも関わらず、6人席に順番待ちしていた2人を通し、お店側からしたら、カウンターや4人席に通したかったでしょうが、お客のことを考え、快く6人席に通したお店側の心配りに、このお店は従業員の教育もしっかりしてるなと思いました。 このお店、味も人も素晴らしい！

写真を撮り忘れた為、写真付きでの投稿じゃ...

日曜日の12時半過ぎにお邪魔しました。 ランチタイム後半にもかかわらず満席で賑わっているのが伺えます。

店内入店時にアルコール消毒をして、席に案内されました。パーテーションや従業員のマスク着用など、感染症対策も徹底してされている印象です。 厨房の方も暑いのにお疲れ様です。

こちらは何度かリピートしています。将也らうめん、塩らうめん、胡麻らうめんを頂きました。 特に印象深いのが塩らうめん。シンプルだからこそ味が決まりにくい塩ですがこちらのらうめんはしっかりと濃くブレない味わいで、それでいて決してくどくないのでどれだけでも食べられます。細麺との相性もばっちりでしっかりと絡んで食べ応えのある味です。 ごまらうめんは坦々麺風を想像していましたが胡麻ペーストのドロドロというよりは、すりごま？をふんだんに使っているのでしょうか？少しピリ辛で口いっぱいに胡麻の風味が広がる、パンチの効いたお味です。太麺によく合います。 らうめんはそれぞれ麺、スープだけでなく他の具材も優秀です。特に煮卵はどれだけ手間をかけているのでしょうか。絶品です。

ランチタイムには麺大盛り無料、ライス、唐揚げ付きのセットが選べます。また、ライスは卵かけご飯、高菜ごはん、じゃこごはんから選べます。お腹いっぱい食べられてかなりリーズナブルなのも驚きです。

脂でベタついたりすることの多いラーメン屋ですがらうめん将也は店内も綺麗で居心地が良...

今の位置に店舗が変わる前から通ってます。店舗が変わる前は居酒屋の雰囲気が強めでしたが、現在はランチに通いやすい雰囲気ですね(笑) 「ラーメン(らうめん)」、「つけ麺」、「まぜそば」、この3種がメインかと思います。しかし、夏は「ざるラーメン」、「冷麺」、「冷担々麺」もオススメです。特にざるラーメン、オススメです。「麺つゆ」がgoodです。 特に私は「胡麻つけ麺」をオススメします。値段はお高めですが、胡麻が濃いめで美味しいです。 しかし、この店の苦手な点が2つあります。 1つ目が「味の濃さ」です。全体的に味が濃いめに感じます。濃厚とも取れますが、結構、「味が濃くて、キツいなー」って、思う事が多いです。男性は好きな味だと思われますが、女性は好き嫌いがハッキリ出そうですね。なので、女性は「将也らうめん」か、「ざるラーメン」が良いかと思います。 2つ目が、「チャーシュー」です。昔は炙りで出してくれてたと思いましたが、現在は違うので少し、苦手です。 どうしても、チャーシューだけ、最近、食べれないです。(年齢のせいかもしれませんが･･･) それ以外は、スタッフの対応や店内の雰囲気もよいので、...