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タイ国料理サバァイ
4.1
(36)
Junchan Ramen
3.8
(311)
kaWAi
4.3
(42)
麺匠・本気家
3.6
(110)
ずっと行きたかった朋輩さんへ。 こちらは江戸前寿司が楽しめて、ミシュランビブグルマン獲得しています。
ランチで伺い、 お昼のおまかせ上握り（3,000円）をいただきました。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターとお座敷があり、宴会も出来ます。
カウンターでは大将の丁寧な仕事ぶりを間近に感じられます。
最初に茶碗蒸し きしめんが入っている珍しい茶碗蒸しでしたが、これがとても美味しかったです。 昔からきしめんスタイルと仰ってました。
握りは10貫 その日の仕入れによって変わります。
ネタがどれも大きく大満足です。 特にホタテは見たことないくらいの特大サイズ 大トロも惜しげもなく使う
大好きな平目もありました😋
雲丹はみょうばんで苦味が出るようなお店もありますが、朋輩さんはそんなこともなくとても美味しかったです❗
夜のコースをカウンターで楽しみたいのでまたお伺いします😊
ご馳走さまでした！
基本情報
住所：豊田市京町4-14-12
アクセス：
愛環梅坪駅 徒歩10分／名鉄梅坪駅 徒歩15分
電話番号：0565-41-5003（予約可）
営業時間：
月～金：11:30–14:00／17:00–21:00
土：17:00–21:00
日曜定休
席数：全14席（カウンター7席、掘りごたつ個室2室）...
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This is one of the places where Sushi Master will prepare the food in front of you with all fresh products. Even the wasabi will be prepared in front of you from the wasabi roots. It is a secret gem...
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非常に残念。本当にミシュラン掲載店？ 両親の節目のお祝いで奮発し8800円のお任せディナーを予約。 ミシュランに載ったお店なので行った事ないけど期待していたら… 前菜はタケノコのあえもの、小魚佃煮、豆腐。 2品目はタケノコと海苔の土瓶蒸し。ん？まさかのタケノコかぶり…。 3品目は赤貝とマグロの刺身。 4品目は初鰹の刺身…何故また刺身？しかもネギの苦味が食べた後も口に残り美味しくない。 5品目は蒸しカニとカニの玉子。玉子はパサつく。 6品目は茶碗蒸し。きしめん入りの酸味辛味が効いた味。のびている感じ。親は麺をすする時むせていた。途中でいらないと… コースなので焼き物、揚げ物系はいつ来るのかと思っていたら〆のお寿司に味噌汁が… そしてデザートで終わり。 こ、これで8800円⁈ とても8800円の価値はない。しかもコース料理を頼んだんだよ！コチラは。 何故タケノコかぶりと刺身かぶり⁈ 焼き物、揚げ物一切無し。 これが要予約コース料理ですか？センスゼロ。 おまけに、焼酎お湯割り頼んだら温めすぎてアルコールが飛んでいる… あまり温めないで下さいと2杯目頼むとようやく適温が。先程のはアルコールが飛んでいたのとしっかり確認できてしまった… そんな初歩的な事も教育されていないの⁈ 本当にミシュラン掲載されたの？ せっかくの一生に一度の両親の節目のお祝いなのに非常に残念でした。...
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