Torikko — Restaurant in Tsubame

昔ながらの居酒屋といった雰囲気のお店。

おばあちゃんが１人で切り盛りしています。

鶏の半身揚げはカレー味。 お店でいただくと皮がパリっとして美味しいです。

やきとり(串焼き)はタレ・塩の他に味噌もあるのが渋い。 ご飯にメチャクチャ合う味で、これは酒より個人的にご飯が欲しくなりました。

親子丼はダシの素朴な味わいがたまらない、かなり汁だくなのと卵黄が乗って映えるビジュアル。

ただお通しは自動的に出て来ちゃう...

新潟まで本場の燕三条ラーメンを食べに行こうと検索途中でこちらが気になり初訪問です。半身揚げがかなり大きく食べ切れるか不安でしたが、カレー味も抑え気味にしてあり、飽きずに最後まで美味しくペロリと完食しました。滞在中もテイクアウトのお客さんが何人かいらっしゃり、地元に愛されているのが伝わってきました。店主のお人柄もよく他所者の私たちにも温かく迎...

はじめましてのお店です。半羽唐揚げを家族分テイクアウトさせていただきました。手羽先部旨し、ササミ、胸肉あっさり、その中にもパサパサせずしっとり旨味たっぷり、そして、もも肉、肉汁たっぷりもう、最高です。また、テイクアウトします。その時までの楽しみが増えます。その際は...