Hiraya — Restaurant in Tsugaru

2023.11月 11月限定のさつまいもバスクをいただきに。 生地の中にさつまいもがごろごろ あんこと飾りのお芋ものっかっていて食べごたえがあります。 食事後だとお腹いっぱいになります笑 お芋感が感じられてよかったです。

11時台に入店しても、売り切れてしまっているものが多いのでお目当ての食べ物がある方は早めの入店がおすすめです。 ゆったりした時間を過ごしたい方は12:30以降が落ち着いていていいかも。 スマホを使っての注文スタイルが嬉しい。

2023.3月 営業開始時間から少し経ったくらいに入店で待たずに入れました。 注文時点でハンバーグプレートと一部スイーツが残りわずかとなっていたので(売り切れのものもあった)もしお目当ての物があるのなら開店後すぐに入ることをおすすめします。

既に4〜5組入っていたので、料理が運ばれてくるまで時間はかかりましたが許容範囲です。 ハンバーグプレートとバスクチーズケーキを頼みましたがおいしい🫶 店員さんの接客も丁寧でした。

この近辺のランチにしては価格が高めですが、ドリンクとセットで割引の仕様に変更していたので前より行きやすいかな。 子ども用のメニューもできていたので、次は子ど...

店の入り口とは別に奥の方にわんちゃん連れの方専用の入り口がありました。初めての人は少し分かりづらいかもしれません。席につくとお水とQRコードが書かれた紙を渡され読み取ってメニューを見て注文するという流れでした。今時でとても素敵なアイディアに関心する反面、電子操作が苦手な方には少々不便かなと思います。 日曜日に行ったので混んでいて、注文から50分経っても料理が来ず、後から来た客にはすぐ料理がでて先に来た私たちより先に食べ終わり出て行きました。その間一度も店員からの声掛けはなく、店内にいた1時間弱の間で店員とのやり取りは最初の時だけでした。さすがにこの対応はあんまりだと思います。注文がきちんと出来ていないのかと思い店員聞いたら混んでいてまだ時間がかかるとの事だったのでこの日は注文をキャンセルして帰りました。楽しみにしていた分、とても残念でした。きちんと...

古民家を改装したわんちゃん連れが訪れやすいカフェです。

私が入店した際にはわんちゃんは1匹もいなかったので、店内はよく落ち着いた雰囲気がありました。

注文はQRコードから読み取りスマホで頼むスタイル。店員さんに「すみません」と声をかけるのが少し恥ずかしいといった方には嬉しいかもしれません。

続いてご飯ですが、食後のデザートに頂いたかぼちゃのバスクチーズケーキは大変美味しかったのです。※季節ごとにメニューは変わるので、ない可能性あり

しかし、メインディッシュのカレーは家で頑張れば作れそうなレベルで、正直「(これに1000円以上出すのか…)」と思ってしまいました。

なので次に訪れた際には、お店自慢のつがる豚のハンバーグを頂こうかなと思います。

それと料理家の栗原心平さんとのコラボメニューも鋭意制作中とのこ...