筑波山の麓にあるお店 広々としたテラスから、つくばの街を一望できる気持ちのいい眺望 天井が高く綺麗な店内で、大きなテーブルとケルト民謡の流れる空間で気持ちよく寛げます 座敷や子供用椅子も完備、テラス席でペットも可 マルゲリータ(スープ、サラダセットで1,400円)とロールケーキ、コーヒー(300円)を注文 味付けは塩分少なめで素材の風味重視 これが抜群に良かった 地物野菜は、野菜自体の味がとても濃く、スープ、サラダがセットのクオリティじゃない マルゲリータは、大きくカットされたフレッシュトマトがどっさり乗った重量級 チーズの量も十分で、上にトッピングされたフレッシュバジルが、その場で摘み取ったばかりのものを提供するので香りがはんぱなく良かった、歴代No1のバジルですw やはり、野菜も採れたて摘みたてと、味は鮮度が1番重要ということを思い知らされますね ご家族で営まれてるのかな?アットホームで温かな接客 筑波山近辺は、年に数回仕事で来るので、ここでも貴重な...
Read more筑波山のこころやすらぐレストランです。テラスからの眺めは、晴れていれば、遠くスカイツリーや新宿のビル郡、運が良ければ富士山を眺めることができます。お料理は、珍しい地元野菜をいただくことができます。ランチは、スープ、サラダ・メイン(ピザ・カレー・パスタから選択)・ドリンクのセットです。デザートは、別料金ですが、味・センスが、とても良いと思います。訪れた日のスープは、程よい甘さのコーンスープでした。セットのサラダの量は、モリモリ沢山でサラダだけでもお腹がイッパイになってしまいそうでした。メインは、希望で、減塩にもできるそうです。お料理一つひとつが、丁寧につくられているためか、出てくるタイミングは、ゆっくりです。自然を時間を考えずに楽しみたい...
Read more旦那さんと2人筑波山神社デートの帰りに寄ろうと計画していました。 筑波山神社から下って、一瞬お店を通り過ぎてしまいましたが、直線道路だったので落ち着いてバックして到着。 店内の雰囲気Good! ランチメニューは3種類。スープ、サラダ、メインの順で美味しく頂きました。 サラダのお野菜は自家栽培のものもあり、「アップルゴーヤ」や「マイクロキュウリ」など珍しいお野菜もありました。くせがなく美味しかったです。 テラス席にはかわいいワンコを連...
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