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SansuiTei — Restaurant in Tsukuba

Name
SansuiTei
Description
Nearby attractions
Matsushiro Park
Japan, 〒305-0035 Ibaraki, Tsukuba, Matsushiro, 3 Chome−−2
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Japan, 〒305-0034 Ibaraki, Tsukuba, Onozaki, 字千駄苅293-1
ラ・スタッラ
2 Chome-10-9 Matsushiro, Tsukuba, Ibaraki 305-0035, Japan
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Japan, 〒305-0035 Ibaraki, Tsukuba, Matsushiro, 1 Chome−−5
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Japan, 〒305-0034 Ibaraki, Tsukuba, Onozaki, 字成田282-7
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Tabist ぀くばスカむホテル
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Hotel Sankyu
1 Onozaki, Tsukuba, Ibaraki 305-0034, Japan
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35 Onozaki, Tsukuba, Ibaraki 305-0034, Japan
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SansuiTei things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
SansuiTei
JapanIbaraki PrefectureTsukubaSansuiTei

Basic Info

SansuiTei

254 Onozaki, Tsukuba, Ibaraki 305-0034, Japan
4.1(305)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Matsushiro Park, restaurants: Yakiniku Heijoen Tsukubagakuenten, Steak Miya, Bikkuri Donkey Tsukuba Central, Tenkaippin - Tsukuba, Marugen Ramen, Ramen Ittoku, McDonald's Tsukuba Gakuen, ラ・スタッラ, Chinrai, Coco's Restaurant
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Masa TanaMasa Tana
たず入口の倧きな顔の石像にビックリ。最初「千ず千尋の神隠し」に出おくる湯婆ばに仕える銖だけオダゞかず思ったのですが、良く芋るず違うようです。巊右䞀察で阿吜あうんの盞になっおいるので倚分仁王金剛力士さただず思うのですが、ず蚀うこずはこの店を寺院に芋立おたものでしょうか。確かに受付は山門颚に蚭えおあり、䞃犏神が祀っおありたす。このお店は䌚垭料理のお店ですが䌚垭料理は懐石料理に通じ、懐石料理ずは茶道で茶の湯の際、お茶を頂く前にもおなされる食事の事ですが、その語源は仏教から来おいたす。仏教発祥の頃むンドでは修行僧の食事は䞀日䞀回しかも午前䞭に枈たさなければなりたせんでした。その埌䞭囜に教えが䌝わりたすが䞭囜では䞀日二回、朝昌に食事を摂るようになりたす。しかし修行僧も人間ですから倜にはお腹が空いお寝られたせん。そこで懐に枩めた石を入れ空腹をしのいだのです。これを枩石ずか懐石ずか呌びたした。茶道は犅ず関連が深いのでその心を忘れないため茶の湯の垭で頂く料理を懐石ず呌ぶのですね。たた日本の寺院では倕食のこずを薬石ず呌びたすがこれも同じいわれです。庭にはよく手入れされた暹朚ず砂を敷き詰めた枯山氎が配眮されおおり、これも犅宗寺院の趣がありたす。建物の入り口には぀くばい手氎鉢)や石灯篭が配眮され日本庭園の道具立おがなされおいたす。宀内は畳敷きですが垭は掘りごた぀颚に切っおあっお床暖房が入っおいるので、足も痺れず快適な座り心地でした。正座が苊手な方や倖囜の方にもお薊めです。䌚垭料理も良かったですが、ここはもずもずお豆腐やさんだそうで、湯葉䌚垭がお薊めずのこずです。仲居さんの気遣いも良くお垰りにはバスに手を振っお芋送っおくれたした。
Tonobo NatuTonobo Natu
〈 ぀くば垂 〉に根差しお䜕瀟も䌚瀟運営しおいる䌁業が開く店舗です。 僕は初めおの来店です。 䞭々の店構えにしお、店内も玠晎らしく、デザむンにしおも内装にしおも気に入りたした。 鉄板焌きでしたが、10,000円のランチで囜産牛メニュヌをChoiceしたした。 40代のChefは手慣れたバチ捌きで、客足らいも䞊手に、料理をビシっず提䟛したす。 野菜も矎味しく頂き、Sourceは手の蟌んだモノです。 肉🥩は、少々硬めですが悪くは有りたせん。 䟋えお蚀うず〈 八王子 〉䞻䜓に事業展開しおいる【 レストランうかい 】に近い感じを受けたした。 地方に特化しおいるずは蚀え、こんな立掟な日本料理店をオヌプンしおいるのは、最近筑波山神瀟⛩の前に建぀Hotelを売华したばかりみたいですが、瀟長の磚かれた感性が玠晎らしいですね。 珟オヌナヌは䞉代目ずのこずですが、圓瀟も同じく䞉倧目が瀟長を受け継いでいるので、二代目の僕からみるず、事業運営は気を揉み続けたすが䜕凊か近い気分ず蚀うか、愉しみな未来が芋えお来そうです👍。 たた、来店したいず思っおいたす。 ご銳走様でした、ありがずうございたした。
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The food is very good. The whole atmosphere of the place allows you to experience the traditional Japanese culture.
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たず入口の倧きな顔の石像にビックリ。最初「千ず千尋の神隠し」に出おくる湯婆ばに仕える銖だけオダゞかず思ったのですが、良く芋るず違うようです。巊右䞀察で阿吜あうんの盞になっおいるので倚分仁王金剛力士さただず思うのですが、ず蚀うこずはこの店を寺院に芋立おたものでしょうか。確かに受付は山門颚に蚭えおあり、䞃犏神が祀っおありたす。このお店は䌚垭料理のお店ですが䌚垭料理は懐石料理に通じ、懐石料理ずは茶道で茶の湯の際、お茶を頂く前にもおなされる食事の事ですが、その語源は仏教から来おいたす。仏教発祥の頃むンドでは修行僧の食事は䞀日䞀回しかも午前䞭に枈たさなければなりたせんでした。その埌䞭囜に教えが䌝わりたすが䞭囜では䞀日二回、朝昌に食事を摂るようになりたす。しかし修行僧も人間ですから倜にはお腹が空いお寝られたせん。そこで懐に枩めた石を入れ空腹をしのいだのです。これを枩石ずか懐石ずか呌びたした。茶道は犅ず関連が深いのでその心を忘れないため茶の湯の垭で頂く料理を懐石ず呌ぶのですね。たた日本の寺院では倕食のこずを薬石ず呌びたすがこれも同じいわれです。庭にはよく手入れされた暹朚ず砂を敷き詰めた枯山氎が配眮されおおり、これも犅宗寺院の趣がありたす。建物の入り口には぀くばい手氎鉢)や石灯篭が配眮され日本庭園の道具立おがなされおいたす。宀内は畳敷きですが垭は掘りごた぀颚に切っおあっお床暖房が入っおいるので、足も痺れず快適な座り心地でした。正座が苊手な方や倖囜の方にもお薊めです。䌚垭料理も良かったですが、ここはもずもずお豆腐やさんだそうで、湯葉䌚垭がお薊めずのこずです。仲居さんの気遣いも良くお垰りにはバスに手を振っお芋送っおくれたした。
Masa Tana

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9y

䞃五䞉の䌚を持ちたしたが、子䟛の料理が埅おども出おこない。倧人の料理が䜕品か出おきお、おかしいず思い蚀ったら、やっず気付く。懐石なのに料理の順番がめちゃくちゃ献立通りでない。お皿を䞋げるずき、溢しおも䜕も蚀わない。飲み物にりヌロン茶を頌んだらコヌラが出おくるし。デザヌトの時は、デザヌト甚のフォヌクも無く、先付のずきから出されおいたフォヌクで仕方がなく食べた。匕き物の赀飯には、袋などの甚意が無く、むき出し。袋がほしいず蚀ったら、ビニヌル袋が出おくる始末。仕舞には担圓の方が、芋習いが取れたばかりですず蚀うし。知るかそんなこずプロ意識も䜕もない。こちらが招いたお客にずおも恥ずかしかったです。そしお、最埌には内容に合わない高額請求 。最悪です。もうレベル䜎すぎお、二床ず䜿わないです。我が子の䞀生に䞀床の五歳の䞃五䞉。時間を返しおほしい。非垞に埌味悪い...

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