Steak Miya — Restaurant in Tsuruga

Steak Miya (aka Steak & Hamburg) is a chain of meat restaurants all over Japan. So I decided to check it out to see how it compares to other meat restaurants.

The whole menu seems a bit pricey, but nonetheless, it’s the norm here in Japan. For example, here is 225g (8 oz) of hamburg steak and 75g of grilled steak that go for 1890￥. The hamburg patty was pretty juicy and the steak was surprisingly succulent, soft, and delicious. Unfortunately, it was tiny. The soup and salad bar had a solid selection of options and everything was fresh. The killers were the sauce options… especially the gravy. We were all surprised at how legitimately tasty and rich it was!

If this was my only option in town, I’d come back, but unfortunately, there are other choices that might be better...

①清潔感は最低。 店員さんを呼び出すボタンが汚すぎて押す気に成れなかった（押したけど） 他にも汚い箇所は多々あったけど… テーブルの塩とか置いているところもめちゃくちゃ汚い 写真じゃ伝わらないけど、触ればネチャネチャしてます。 昨日今日汚れたレベルではなく、ボタンや調味料置いているところは全く掃除なんてしてないのかも知れませんね。 ②サラダバー 品揃えがかなり悪い。 ブロンコビリーのサラダバーもよく利用するけど、圧倒的にブロンコビリーの方がいいです。（敦賀にはないけど…） 品揃えは文句言うとこでもないけど、不満が多すぎてどうしても言いたくなる！ ③肉も最低 ハンバーグとロースのセットだったけど、見るからに不味そう。 もちろん、過去最低なぐらいに不味い。 肉はパサパサで硬い。 ハンバーグはパサパサで冷凍食品のハンバーグよりも味がわるい。 普段ブロンコビリーでハンバーグをよく食べてますが、グラム数が同じか10グラム違いかなのに、明らかに量が違っていた。 ブロンコビリーが多いのか、宮が少ないかは知りませんが、宮のはブロンコビリーの感覚で行くと今日食べたのはすごく少なかったです。 色々なところの不備を考えると、量の不正でもしてるんじゃ無いかと連想さえしてしまいますね。 ④提供時間 席は空いていたけど５組待ちでした。30分ぐらい待って席に着いてすぐに注文したけど、入店時の予約券確認で入店から食事提供まで１時間10分は掛かってました。 前も感じたけど人手が足りて無いんだろうな、飲食業も人手不足だろうし、そこは仕方ないかな。

今まで5〜6回利用してますが、過去一最低な食事でした。 アオキで売ってる600円位のステーキ肉の方が何倍も私にはいいです。 結局は美味しい肉が食べれれば文句はないんだけど、肉がヤバいレベルで口に合わなかったので、二度と利用...

今日彼と始めていきました。 チキンとステーキが一緒になったものを頼みました。（値段は約1500円ぐらいでした） 先にスープを食べたのですがスープだけでも4種類の味があってお客さんが飽きないように工夫されていました。次にサラダが届いて私はコーンサラダ（ゴマ醤油）、彼は海藻サラダでした。コーンサラダにはコーンが一杯入ってて正直そんな多くはほしくなかったです。 待ちに待ったものが！！ 温かいまま持ってきてくれるので嬉しいです。 早速食べると美味しい😋🍴💕！！ご飯もついてて、食べ応えがありました。 女性でも食べられる量だったので、オススメですが胃腸が弱い方にはおすすめできないかな？と思います。 けっこうお客さんが来てたので人気だと思いますよ😍 余談ですが、ご飯の中に短い髪の毛が入っててそこは最悪でした。なので、星を５つにしたかったですがこの事もあったため１つ減らしました。 ここのお店は、Wi-Fiが利くためテーブルのはしっ子においてあるものをみればパスワードと共に載っ...