接客が悪い
味に関しては人それぞれ好みがあるのでそこまで言及するつもりはありませんが、接客に関しては皆等しく感じることなので感じたことをそのまま書きます。
まず、いらっしゃいませ、がない 出迎えろ、と言う話ではなく、店側がお客のことを確認した、という意思表示だと私は思っている。 席にも案内されないで入口で立ち尽くす時の無力感と気まずさと言ったらないです。
忙しいなら忙しいなりに少々お待ちくださいだの、おかけ下さいだの何かしら出来ると思うが、今ラーメン作ってんだよ、こっちは忙しいんだよという態度を全面に出されるとこちらとしても困る 来店に気づかなかったのでは?と思われるかもしれませんが、それはそれでお客が来たことに気が付かないってどうなの?と思う。
そんなつもりは店主にはないのかもしれないが、接客など相手がどう思うかが全てであるからして、そう言う意味では接客態度は0点だと思う。
美味しくなくても接客が良ければそれなりな味に感じる事もあるだろうが、今回はそれなりな味だが接客のせいで美味しく感じなかった。
おいしいラーメン作って提供する事だけがラーメン屋ではないでしょう? 客に満足してもらってこその飲食店、というより仕事では?
ラーメンとは関係ないかもしれませんが、ラーメン屋としては大事な事が欠けている店という印象を...
Read more【食事】⭐︎5
リニューアルされ、メニュー等多少変わったようです。 私は、初めての利用だったのですが、餃子が復活されたようですね。 店舗前のノボリでも餃子推してましたが、確かに美味しい。 ゴマ入りなんですね。 個人的に餃子は特別好きではないのですが、そんな人間がまた食べたい餃子でした。 餃子は、絶対頼んだ方がいい一品…いや、逸品に感じます。
麺は、「石焼き辛味噌つけ麺」をいただきました。 当方、辛いのは好きなのですが、他の方より辛いのは苦手なので、お店の方にアドバイスいただきました。 魔王系の初級的なものと迷ったので話を聞くと、魔王系はイージーなものでも痺れはあると。 それで、石焼きの辛味噌をいただきましたが、結構これでも辛さのパンチはありました。 腹八分目なんて言葉がありますが、個人的に辛さ弱いけど食べたい人にとっては辛さ八分目でよかったです。
【サービス】⭐︎5
欲を言えば特製系欲しいと思いますが、割と具材も入っている割に量も価格もしっかりと満足できるレベルかなと思います。
【雰囲気】⭐︎4
アットホームな感じです。 お店の方の接し方もあたたかいと思います。
欲を言えば、駐車の仕方等、はじめてだと難易度高く、上手いガイダンスがあると...
Read more2025/05/06追記 約半年の休業を経てリニューアルオープン 休業前のメニュー改訂で少なくなったメニューも一部復活。(らーめんのバリ黒とか) そして、数年ぶりに焼き餃子も復活 代わりに水餃子は無くなっていた。
バリ黒らーめんと焼き餃子をいただきました。 より美味しくなっていました!
2023/5/4追記
わかりづらいですけど、駐車場2台のみあります。 お店を右手に見た状態で道なりすぐ左折、砂利の駐車場の手前奥2台が駐車場です。 狭めなのでSUVとかだと入らない可能性あり。
営業時間も変更されていました 定休日 月・火 営業時間 11:30〜15:00 19:00〜21:00
数年前に行った時店主が厨房でタバコを吸っていたのをみてずっと行ってなかったのですが、いつのまにか禁煙化されてていいお店になっていました
因みにラーメンは 何を頼んでも美味しいですけど、1番のお気に入りは醤油です! 有名な石焼つけ麺の魔王は辛いもの食べ慣れている人でも師範代は物凄く辛いです(私は冷や汗が出ました…w)が美味しいのでおススメです
だいぶ前にあった焼...
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