妻崎食堂 — Restaurant in Ube

日替定食¥750を注文 本日は豚の味噌焼きでした 枝豆入りのカボチャのサラダや砂ずり入りの大根の煮物などの変わり種のおかずもあり家庭的で大変美味しかったです 店主のお姉さんもざっくばらんで楽しく食事できました ごちそうさまでした R5.1/16 久しぶりにお昼を食べようと再訪しました ボリュームありと口コミのちゃんぽん¥530狙いで伺ったのですが 注文の時に悪魔の囁きが脳裏に すかさずちゃんぽん大盛コール で出てきたのが度を越した超大盛ちゃんぽん とにかく丼がデカイし野菜が多い 悪戦苦闘の末汁まで美味しく完食させていただきました ごちそうさまでした で支払いはちゃんぽん¥530+大盛¥200+税¥70で？の合計¥800だと思います R5 10/21 ちゃんぽん¥530とおにぎり一個¥70 R5 11/4 焼きそば¥530とおにぎり一個¥70 麺は細麺で量は普通ですが野菜はちゃんぽん同様でたっぷりで食べ応えあります R5...

初めて暖簾をくぐって入ったら目の前が壁で左は厨房への入口、右には閉められたドアで面食らいました。右のドアを開けて店内へ。忙しい時間帯は前客のお皿が残されでいますが常連さんはそれらを移動させて自分の席を確保するようです。 わずかなカウンターとテープル席で相席も普通みたいですね。

ちゃんぽんが美味しいとのことだったのでちゃんぽんを注文しました。野菜はたっぷり、豚肉もたっぷり、かまぼこにヒラ天までたくさんの具でなかなか麺に到達できません。 味は豚骨、よくあるタイプのやつが濃いめで安心できる味でした。まさに我々山口県民が想像するとおりのちゃんぽんという感じで美味しいものでした。もやしがこれ以上にないほど細いものだったのは少し残念。量はものすごく、小盛りが用意されてるのも納得です。

周囲のお客ももほぼちゃんぽんばかり。野菜の大盛りを頼む人もいてそんな頼み方もできるのかと思いました。

最初ハードルが高い店だなと思いましたがシステムがわかれば...

昔ながらの食堂といった感じ。入り口を入ると右手にまた入り口があります。精算は入り口と入り口の間でします。レシートはなかったです。

店内に入ると注文を取りに店員の方が迅速に聞きに来られます。予め注文するものをある程度決めておいた方が良いです。早く言わないとお店の回転率が悪くなりそうです。ちょっと圧迫感がありますが、良い人そうなので、問題ありません。

ここの良さはとにかく安いのに量が多くて美味しい。ちゃんぽん530円は破格だと感じた。他のメニューも安くてボリュームもあった。また漫画も多数置いてあり、待ち時間も苦痛にならない。島耕作があった。

また行きたい。 でも、何を食べるかは決めてから行こうと思います。ただ、日替わりは...