Seiryu — Restaurant in Utadu

2022.11.3再訪 2022年のマイベスト店(^^) 1ヶ月半でリピ🎵

前回、他のお客さんの多くが担々麺をオーダーしていて 気になったので、担々麺(900円)

やはりこちらは麺が美味しい❤️ 具材は挽肉が大きめで食べ応えアリ(^^) スープには黒ゴマがたっぷりなのか 混ぜると黒っぽく色が変わります ネギもたっぷりでめちゃ美味しい

【過去投稿】 気になっていたお洒落中華屋さん 土曜日だと混み合っているようなので 平日ランチでお邪魔しました(^^)

開店時間少し過ぎた11時45分着 駐車場(3台)は既にいっぱいだったけど 席はタイミング良く入れ替わりで 待ち無しで座れました(^^)

店主さん1人ですべてをこなされているので オーダーも店主さんが尋ねてくれるまで待ちましょう 会計も調理の過程で声を掛けると 少し待ってと言われます それだけ手順通りに美味しい料理を 提供したいんだろうなと思えました

オーダーは野菜湯麺(800円) お連れさんは酸辣湯麺(900円) 平日は小ライスが無料で付けられます(^^)

オーダー後、着丼まで多少時間を要するので お急ぎの方は時間の余裕がある時に 日を改める事をお勧めします

まず野菜湯麺、めっちゃ美味しそう と言うか美味しい‼️ スープはもちろん、麺が生きている、ホント美味しい❤️ 全て熱々なのも高ポイント(^^)

そして酸辣湯麺、あんになっているので 湯麺よりさらに熱々 酸味と辛味、そしてペッパーがよく利いていて めちゃくちゃ美味しい‼️ 豆腐が入っていて、小ライスに掛けると プチ酸辣湯豆腐丼の出来上がり～(￣▽￣)

野菜湯丼も...

2024 またお伺いしました、担々麺おいしかったです。最後食器はカウンターの上に置くといいのではないでしょうか。 記載があるかは確認していませんが、最後に店主さんからお声掛けがある様子でした。 店主さんは一人で切り盛りされていて、帰りがけにお伝えすることになる場合もあるみたいで人によっては不快に思う方もおられると思います。 数回行って担々麺しか食べたことがありませんが、味は美味しくかつ気さくな店主さんのいるお店なので長く続けていただきたいです。 どちらにとっても負担にならないように、最後「上に置いときます」くらいにお声掛けしてテーブルからカウンターに食器をあげておくのがいい気がします…

担々麺美味しかったです。具がたくさん。 ランチはサービスでライス小か250円でチャーシュー丼をつけられた。

ただ、チャーシュー丼のチャーシューがタベたことのない独特な甘さの味付けでした。中華特有の調味料か香辛料を使っているのかな？ちょっと私の好みではなかったかな…

今度は担々麺のスープと一緒に食べるた...

店内は10席程度のカウンター席のみ。 店主1人で切り盛りしているので 混んでいると料理が出るまでの時間が長めです。

これまで数度訪問して酸辣湯麺、担々麺、野菜湯麺、 水餃子と焼き餃子を食べました。

酸辣湯麺は辛さと酸味では 辛さは控えめでどちらかといえば 酸味が強めですが食べやすい味です。 個人的な好みにドンピシャなバランスでした。

担々麺はとにかくスープが美味しく飲み干しました。 スープの底に痺れる辛さの粒があったので 山椒か花椒が入っているのかと思います。 こちらも辛さとしては控えめです。

野菜湯麺は何の変哲もなく極めて普通でした。 前述の酸辣湯麺や担々麺が非常に美味しかったので 他メニューへの期待度も上がってしまっており 野菜湯麺は少し拍子抜けしてしまいました。 (最初に訪れたときに野菜湯麺を食べていたとしたら 2度目の訪問は無かったような気がします。)

2022年9月半ばに値上げを実施したようです。 ラーメンはいずれも50円値上がりしていました。 同時に大盛がメニュー...