創作中華 自宅レストラン 木陰のトカゲ — Restaurant in Utsunomiya

創作中華のキャッチフレーズの如く中華に洋食を取り入れ絶妙にコラボさせた料理の数々がとてもユニークである。ランチセットは計4種でデザートを付けることができる。今回は"ふわとろえびチリオムライス"と"中華風サーロインステーキ"、追加で"揚げ春巻き"を注文し、デザートは"2種盛りデザート"をドリンクと共に。先ず、えびチリとチーズの絶妙で纏まり感ある味わいに驚きを隠せない。中華風サーロインステーキのソースも絶品で肉質柔らかく最高に美味しい。揚げ春巻きもパリパリ感がとても良い。デザートまでとても美味しく、満足度高いセットを頂くことができた。創作性に新鮮さがあり、当店の料理により関心度高まる。店内は一軒家を改築した趣で小ぢんまりとしてながら整然としている。ジャズが流れ現代的で若々しい雰囲気も良い。ただ、ランチメニューで着膳まで30分要し手際の悪さが感じられた。時間的余裕ある...

テレビで紹介されているのを見て知りました。 放送直後でしたが、当日の夜予約が出来ました。外観は一般住宅ですが、中に入るとオシャレなカフェの様な店内です。 ３人で、エビチリ、麻婆豆腐、イカゲソキムチチャーハン、えびの春巻き、餃子、鳥の唐揚げを注文しました。ご店主が1人で調理しているの時間がかかることがあるとのことですが、全ての料理がスムーズに提供されました。そして全ての料理がとても本格的で美味しい頂きました。ボリュームもあり大満足‼️ さらにデザートも本格的で、杏仁豆腐（280円）、2種盛りデザート（480円）、チャイナパフェ（580円）を食後に注文しましたが、5分程で提供されました。混雑状況によると思いますが、特段遅いと感じることはありませんでした。お値段もリーズナブルでとてもコスパの良いお店で...

接客に不満が残った。満席にて入口で30分待つ間に1組2組と帰る中、腰が冷えて辛くなったので声を掛けて中に入れて貰う。暖房も無いのならクッションや膝掛け等あっても良いのでは。 ホールが一人回しで食器下げも間に合わず、手伝いたいぐらいの雰囲気。そのままオーダー取りも30分程放置プレイ。何だかんだで食事にありつけたのは更に30分後。｢お待たせしました｣も｢遅くなってすみません｣も聞かなかった。精一杯目まぐるしく動いてたんだろうし、入店したタイミングが悪かったのだろうけど、目配りが足りないなぁという印象が残った。 ワクワクしながら向かった店だった。美味しかったけど、デザートもドリンクも更にお金を落として楽しみたい気持ちはなくなった。キ...