宇都宮の食ブログを見て一度伺いたいと思っていたお店。 店の雰囲気良い、味もとても良いです。 野菜の飾り切りは事前予約しないと出してもらえないと勝手に思っていたので、目の前に綺麗な飾り野菜が出来てきたときはとても嬉しかったです。
ぷりぷりした生春巻き、エスニックなトムヤムクンなども美味しかったですが、特に小鯛のレモングラスソースが、今まで食べた事無い味でとても美味しかったです。ソースは甘さと酸味とレッドオニオンの食感にレモングラスの爽やかさが絶妙にマッチしており、このソースを家でも作れたら、色んな魚のから揚げに片っ端からかけて食べるのにと思いました。あとアクセントに揚げられたサツマイモの千切りには度肝抜かれました。最初はレモンの千切り?が掛かっているのかなぁ?と思ったのですが食べてみてサツマイモと分かり、揚げた魚にサツマイモの組み合わせ甘さと食感のアクセントは今まで体験したこと無い味でした。ここのシェフはとても素晴らしい料理センスだと思いました。 ただ小鯛1尾だけだったので2人前にしてはメインの料理は少なかったかなぁ。とは感じた。小鯛でも鯛だからお値段の関係上仕方ないのかな。次はパッタイを注文しようかな。
今回は丸揚げでしたが、他の方のレビューに載っていたカレイのレモングラスソースは、一口大に身が切られてて更に美味しそうだったので、次回伺った時にこちらのメニューがあったらいいなぁと思った...
Read more以前から通りすがりに気になっていたお店。 コース(¥2000二人前から)をいただきました。 まずは前菜に生春巻がお出迎え。プリプリとした海老の食感とナンプラーのタレがタイの国へと誘います。 海老一匹まるごと入ったトムヤムクン、チョイ辛と海老の旨味がマイルドなコクを醸し出し口の中に広がります!スプーンが止まりません!! 蟹まるごと一匹のカレー炒め。マイルドな味つけ。 パイナップルチャーハンがこれまた旨し! カレー炒めをかけるとますます旨し!! デザートにココナッツミルクのお汁粉(餅入り)。 ココナッツと小豆のワルツ♪(タイ舞踏)がコースの最後を締めくくりま...
Read more昼間のコースで一人約1300円あれば、追加料金の食後のデザート抜きで、生春巻き~お茶(今日はハス茶にしました。)まで美味しくいただけて満足。 アジア料理なので辛いイメージがありますが、店長さんが日本人向けに作ってくれていて、マイルドな辛さです♪(私はこちらのトムヤムクンが大好き!) 奥様のカービング作品(野菜や果物に彫り物をする)を眺めたり、ゆっくりした時間を過ごすこともできて、ずっと居たい気分♪ ごちそうさまでした。 目で見ても食べても楽しめ、美味しい料理をありがとうございま...
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