麺屋りんく — Restaurant in Utsunomiya

完全セルフ方式のらーめん店。店頭で注文と会計を済まし呼出ブザーがなるのを待つことになる。フードコートのシステムと同じである。メニューは中華そば醤油と塩がメインのようで、その他ユッケジャンらーめんや季節限定品等があるようだ。サイドメニューは品数が絞られていて、幸楽の餃子や中華ちまき等。今回は"夏季限定サラダ涼麺"と追加で"中華ちまき"を注文してみることにした。呼出ブザーがなるまで約5分少々。サラダ涼麺は野菜がたっぷり盛られ濃厚トマトソースがとても美味しい。この季節に相応しい清涼感溢れ、あっさりさっぱりと頂くことができた。中華ちまきも味付けしっかりなされていて、涼麺との相性も良くとても満足できる一食を頂くことができた。フードコートは洋食店との共有スペースのようで、多人数で訪れても必ず好みの飲食ができるのも良い点である。ユッケジャンらーめんが気になるところで、次回は...

知らぬ間にできていた大谷にある道の駅的な所に入っているラーメン屋さんです。しょうゆと期間限定らしき柚子塩タンメンを注文。しょうゆはスープの色は凄く濃いのですが、見た目程の濃さはなく案外あっさりしています。ラーメンにしては少しおしゃれな感じのビジュアルだが味的には特に目立った特徴もなく、しいて言うならチャーシューがほろほろ系ではなく肉の味がしっかりとする噛み応えのあるチャーシューだったと言うくらい。タンメンはデフォの柚子とは別に柚子酢と柚子胡椒が別途で付く。タンメンは嫌いなので私は食べませんでしたが、連れが言うには普通のタンメンよりもベジポタぽく洋風さがあったとの事。個人的にはあえてここに行こうと思って食べる事はないなと思いました。ただ、窓際の席からは天狗岩？とか言うのと平和観音が眺められる所は観光目当ての方にはプ...

大谷資料館から徒歩で15分ほど。おしゃれな外観の道の駅「ベルテラシェ大谷」に入る元フレンチシェフがつくるラーメン屋さん。以前テレビ番組で見てチェックしてました。

佐野ラーメンで有名な栃木なのでここは醤油かな、ということで「光沢の醤油ラーメン」をいただきました。何が光沢なのかはよく知りませんが、ほんのり甘じょっぱい醤油のカエシが美味しいラーメンです。ほどよくもちもちな中太麺はスープとよく絡み美味しかったです。

フードコートなのでちょっと小腹を満たしたいときも一品メニューをシェアすることが可能。次回があれば塩ラーメンもいただきたい。頼みませんでしたが、人気の餃子店幸楽さんの餃子も...