Hanayuzu — Restaurant in Utsunomiya

ここは前日までの完全予約制のお店で、落ち着いた大人の空間。 今回いただいたのは、

ランチ限定の「歳時御膳」

豊洲から直送された鯛・カンパチ・ちぬ・鯛の浅葱巻き・ヒラメのお造りをはじめ、 和牛の肉とうふ、手作りドレッシングのサラダ、小鉢や珍味、ご飯、赤出汁… どれも手間ひまかけた丁寧なお料理ばかりで、食べるたびに幸せ感じた〜！

デザートとコーヒーまで付いてて、最後まで大満足◎ お祝い事やちょっと特別なランチにぴったりのお店だよ。

店主さん自ら栃木県内の生産地を巡り、選び抜いた食材を使った本格日本料理は、まさに心と体が喜ぶごちそうでした。

完全予約制だから、静かで特別な時間をゆったり楽しめるのも嬉しいポイント。 ご家族のお祝い、記念日、接待や顔合わせにもぴったりな個室も完備されています。

ちょっと特別な日に、心がほどける癒しの時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

次は家族のお祝いにも使いたいなって思った！ 女子会にもめちゃおすすめなので、気になる...

接待で利用させていただきました。数多くのお店さんがございますが、メニューやクチコミを見て、花ゆずさんなら間違いないな！と思い、利用させていただきました。全室個室で、コロナ禍のこの時期は、安心して食事ができとてもありがたかったです。お店に入ると、スタッフ様が丁寧にご案内・接客してくださり、とても気分がよく対応してくださいました。今回は、ゆず膳をいただいたのですが、これでもかというほどのメニューがあり、また１個１個の食材の盛り付けが非常に美しいんです。もう食べる前からワクワクが止まりませんでした。期待だけで終わらないのが、さすが花ゆずさんです！お味もどれも上品で、とーーーーっても美味しいのです。五感で楽しむという店名の意味がよくわかりました。最初の一口から最後の一口までとっても美味しく、大満足でし...

祖母のお誕生日にお弁当をテイクアウトでいただきました。

とろける様な蕪を筆頭に柔らかく炊いた煮物類、海老や、鰤の焼き物も、しっかりとした甘めの出汁の味が付いていて美味しかったです。 牛肉もとても柔らかく歯に力を入れなくても裂けるくらいで、90代になる祖母も大満足だった様子。 一品一品丁寧に調理されているのが全体からよくわかります。 お味も濃すぎず薄すぎず、しっかりとした「味」が付いているけど和食にありがちな余分なしょっぱさはありません。それでいてご飯によく合う。

お弁当の分量については、今回は女性と高齢者のみの会食でしたので全員満足できる量だと思いました。 若い男性や沢山食べる方だと量としては少し物足りなく感じるかもしれません。

ごちそうさまでした。 今度はお店でも...