Kohikan Sakushingakuin Maeten — Restaurant in Utsunomiya

ホットケーキは大好物 しかし巷での流行りはふわふわのメレンゲで作るスフレ調のパンケーキ.... これね色々な所で食べてきました あっちで旨い、こっちで旨いっと…付き合わされ でもね ちーとも旨いと思わない

やっぱり昭和生まれはトラディショナルなこれなのよ もう見た目が旨いでしょ 美しくシンプルで品が宿ってるの分かります？ ごちゃごちゃと余計な物が乗ってないでしょ

バターとホイップクリーム それと安っすいメープルシロップ これが組み合わされた時...

以前と店長さんかオーナーさんが代わりました？

今年の春くらいまで好きでよく行ってたのですが、しばらく行けてなく、最近久しぶりに2回ほど行きました。

なんか変わった… 前はブレンドはカップのふちギリギリまで入ってたのに今回は8～9割くらいまで。 ホットケーキのシロップが前はたっぷり入ってたけど今回は半分以下くらい。 前は複数人で一つのメニューを頼むと何も言わなくても人数分のカトラリーを持ってきてくれたのに今回はなかった。 まだ飲食してるのに隣で掃き掃除。

店員さんも以前よく見かけた、感じの良い女性がいらっしゃらなくて、なんか心配に…

味は変わらずおいしいですが、ちょっとしたところがたくさん変わっていて、以前の雰囲気が好きだった身としては...

18時に行きました。他にお客様は2組。ずっと厨房でスタッフさん3人お喋りしていて丸聞こえ。ひとりの男性スタッフさんは黙々と掃除したり頑張っているのに…厨房のお局さんと女の子、男の子3人は入店から退店までずっと楽しそうにお喋り。カフェは料理だけじゃなくて雰囲気や居心地の良さも重要視したい。店員さんの私語なんてネタにしかならない。検温や消毒、オゾンもあったのに残念。教育頑張ってほしい。店内少し寒かった。これなら他のお店に行くなー。頑張って働いてた男性スタッフさんへ星ひとつ。ひ...