カウンターの鉄板焼です。まずは暖炉のある待合に通され、お飲み物メニューを渡されます。ノンアルコールを含めワイン、日本酒、焼酎など各種取り揃えてありました。飲み物を注文すると鉄板前のカウンターに通されます。ピカピカに磨かれた清潔感のある鉄板に本日の食材が並んでおり、シェフの挨拶と共にメニューの説明があります。 お食事は前菜のフォアグラ、スープ、蒸し野菜のサラダから始まります、伊勢海老とアワビを注文していましたが、予想以上に大きな伊勢海老には感激しました。鉄板焼き屋さんの伊勢海老って、ちっちゃいのが多いですよね(笑)でも、ここのは十分な大きさ、味噌の入り具合でした。アワビは大きくはなかったものの肝も調理して頂けるほどの新鮮なものでした。お酒と合います。 続いてお肉。サーロインが基本でヒレや栃木和牛に追加料金で変更できます。もちろんどれも柔らかくて美味しいです。そして、肉油を使ったガーリックご飯。半分そのまま、残りはお出汁をかけて‥。美味。そして、シメのデザートと紅茶かエスプレッソ。 お腹いっぱい食べられました。静かな雰囲気のあるお店ですので、騒がしい食事が苦手な方には最適なお店だと思います。個人的にはもう少しシェフのトークがあっても良いかなと思った(シェフはほぼ無言で黙々と調理します。もちろん料理を出すときや説明の時には話してくれますが‥)のと、お酒を注ぐタイミングが遅くグラスが空の時が多々あった(お酒はテーブルに持って来ないため自分で注げない)のが残念ポイントということで星4つにしました。決して客にバタバタはしている素振りは見せませんが、きっと忙しかったんだろうなぁと思います。また行ってみたいお店の一つです。お値段は、それなり‥まぁ高級店という分類になりますね。お酒を飲むと一人1.5から2万は見て...
Read more3家族の会食で利用。8人で離れの建物で予約しました。 通常離れの予約は、5人以上で4人以下だと部屋代が別にかかるそうです。 ちなみに、離れを利用する場合基本的には、コース注文になるそうです。
ランチタイムで、色々なメニューを見て見たかったので、なるべく別々のメニューを頼みました。(面倒な注文に対して接客スタッフ、調理スタッフ共に、対応して頂きありがとうございました。)
電話での対応、お店での接客どちらも親切に対応して頂きました。 ニンニクが、食べられない事を伝えると、味付けもニンニクを抜いて対応頂き助かりました。
お店開店当初の頃のクチコミは、少し辛口で書かかれている方も居られましたので、少し心配でしたがお店の対応には、大変満足しております。
希望を言えば、ご飯からパンへの変更や、デザートの組み合わせを、バニラアイス・生クリームに変更可にして頂けると嬉しいかもです。 (デザートのフレンチトーストがマンゴーアイス・チーズ味のクリームのせだったので。)
蒸し野菜、付け合わせ野菜、もやし炒めなど、野菜多めは、体への思いやりだと思いましたが、意外と多くデザートを食べきれるか...
Read more予約してランチでお伺いさせて頂きました❗️ 初めにソファ席に通されメニュー選択 特製オムライスを選択‼️ その後に鉄板のある席へ、これだけで高級感が(笑) でもメニューはコース、ランチだから昨今、お安い価格帯と思います。 コースの最初は温野菜、こちらは鉄板で蒸され音に目にも迫力があります😊 前菜が温かいものは胃に良いですし美味しい✨ タイミング見て冷静スープ🍲 メインはお肉50gですが十分、野菜にオムライスにマッシュポテト お肉のパフォーマンスは【火柱🔥がかなり高いのでお写真は引きが良いですよ。】確かに。。。😅 オムライスとガーリックライスと相まって美味しい✨ デザートは別席に移動して☕️ フレンチトースト、食感楽しくアイス🍨も美味しい✨ 申し分無いです😊 ご馳走様でした⭐️ 一点、コーヒーはコーヒーマシーンは不要かな? 厨房からデザートと一緒に出して頂けたらと思いました😅 また違う...
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