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Yakisoba Basokiya Okamototen
3.6
(74)
KourakuenーMiyukigahara
3.6
(191)
Chez Inose
4.1
(60)
Ramen Honō no mori
3.6
(367)
2021.04.16 【パルメザンチーズどっさりスーパーシーザーサラダ】780円 普通のカルパッチョにチーズどっさり。もうワンポイントひねりとかほしい気も。 【小えび・ブロッコリーのトマトクリーム】980円 トマト強めのクリームパスタ。もっちりの麺がおいしい。卵不使用なのでうどんになりそうでしっかりパスタ麺。 【栃木県産黒毛和牛の極上ミートソース】1280円 黒毛和牛はやっぱりうまい。が、どうも黒毛和牛がイタリア感になった気がせず、トマトソースとがっちり馴染んでいる気がしなかった。よく炒めた玉ねぎが香り、いい感じなのだが、通常のミートソースでいいかもしれない。どうも口の中で牛だけ孤立してしまう。 【豚バラ肉のロースト・ポルケッタステーキ500ｇ】1180円 コスパがいい感じ。ほんとにでっかい肉がドカンと盛られていて、一人で頼むと地獄を見る量。ポテトもうまいし、男の興奮は不可止。味付けはかなりシンプルで塩コショーベースにやんわり香草が効いてる具合。たまに付属のマスタードとかで食べる。若干焼きすぎ？ 【スパ屋の餃子】520円 水餃子。ベースとしてはまさに餃子といった具合で、玉ねぎと肉の旨味がしっかり。皮はもっちりしているが焼売よりではあるかな？そこにトマトソースとチーズ、そして黒酢的なものが多めにかけてある。中華なのかイタリアンなのか絶妙に間ぐらいで脳がバグる。超ジューシーで口をやけどするので注意。おもしろさが勝つやつで、絶品かどうかは不明。うまいけど。 【総合】 以前ミートソースで感動したが、今回のチョイスで大きな感動はなかった。とはいえ相変わらず安定したパスタ。種類がとんでもなく多いので発掘する楽しみがある。そしてタッチパネル注文なので注文しやすい、先進的。珍しいパスタ専門店を何年も続け...
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平日の昼間利用。 食事は申し分ない。 あの金額であの内容なら正直安いと思う。 ただサービスが…。 平日の昼間に男性客がふらりと1人で入ってくるなら ランチ出来ているなと分かるはず。 つまりオーダーを遅滞なく出さないとクレームになると分かるはず。 ホールの男性と女性の2名体制で殆ど回していた様に思うが オーダーを取るまで待たされたり まだ前菜を半分程度、絶賛食事中にも関わらず メインのパスタが出てきたり まあそれは仕方ないと思ってると食後のドリンクがなかなか出てこないのでイラッとした。 人が多くてホールの客席に目が届かないのであれば ホールのオペレーションを見直す必要があるように思う。 うちは別にビストロやトラットリアの類ではないから サービスはちょっとダメですよと言うなら 価格は立派にビストロやトラットリアの価格帯である。 少なくとも価格帯だけを見ればそれを期待せざるを得ない。 これで料理が酷かったら酷評書いて行かないつもりだったが料理はまともに美味しい。 志が高いだけに残念。 オペレーションの見直しをする様にした方が良い。 ちょっと宇都宮の客を舐め過ぎだと思う。
後日再訪問。
今回伺って思ったのは男性の1人客は要注意と言う事が 給仕の間でキチンと共有されていたのだろうと思う。 今回は目配りも完璧でおまけに待たせたという事で 割引きチケットもくれた。 元々料理は美味しいところだったから サービスが良くなれば点数は上げざるを得ない。 宇都宮スパ屋、確かに人気店になる店だと思う。 サービスのタイミングさえ注意してもらえれば オススメの一軒になると思う。
ごちそうさまでした^_^ 星...
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営業開始20分後にお店に着いたときには、 駐車場がほぼほぼ満車、少し並ぶかな？と思ったけれど、 1人1台で車に乗ってきていたような状況でした。
名前を書いて数分待って席に案内されました。
前菜+パスタ(パスタの場合はS,M,Lサイズと細めんかオリジナル乾麺(少し太め)かを選べます)orピザ+ソフトドリンクのセットを注文。 ドリンクは食前でお願いしていたので、注文後3分もしないうちに出てきました。 その後、5分後に前菜到着、サラダとキッシュと小さい器に入ったスープ(今回はミネストローネ)とレンコンとミートソースの和え物の他に、ほうれん草とミートソースの和え物があり、全部で5種類もありました。 前回食べに行ったときの内容をあまり詳しく覚えてませんが、このコースだけでほぼお腹が満たされるくらいです(苦笑)
パスタは前菜の食べ具合を見て、店員さんが厨房へメインを依頼するシステムのようです。お陰さまでほとんど待たずにメインにありつけました。
テレビにも出るくらいのお店です、バカにできないこの味を是非、あなたの舌で確かめてください、初めて行くランチに行く方には、今回私が頼んだ、デザートセットのついていない物で、オリジナルの乾麺のSサイズが丁度良いです、前菜が食べごたえあるので、女性でもちょっと苦しいかもしれません。始めていったときにLサイズを頼んで痛い目をみたことがあるので…(Lサイズは大食いの人にオススメ)
今回2度目の訪問でしたが、次回もまた行きたいくらい美味しかったので、今度はピザを頼ん...
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