2024.3/30…和歌ノ浦方面から桃山町への途中。 通りがかりにブーランジェリーを見かけ、ちょっぴり?デジャヴュな気分に。 「kawa」と云ふ店名は、先月の南紀旅行で、其々 御坊市内と田辺市内で見つけた 同系列。 (其の時も思ったが)もしかして、和歌山県内のブーランジェリーでは、一大勢力?。 駐車場は、(私が駐めた)店の北側に4台と南側にも4台前後だけ?。 (他にも在るのかもだけど)市街地の規模が 和歌山市より遥かに小さい上記の都市の店達が、結構...
Read more最近ここのパンから薬品臭(洗濯洗剤系?)がしていて、食べると喉や目の粘膜が染みて痛くなります。しばらく唇がヒリヒリして痺れることもあります。 最初は気のせいかと思い、何度か日を変えて購入して試してみましたが、やはり毎回同じ症状が出てしまいました。 食品に関わる業界なので、調理場のタオルやエプロン、調理人の衣服を匂い付きの柔軟剤や洗剤で洗っているなんてことはさすがにないでしょうし、その辺は徹底されているとは思いますが、他のベーカリーさんのパンではこのようなことになったことがないので、食品管理の点では個人的に疑問が残ります。 昔は美味しかっ...
Read moreカワノパンは手頃な値段で甘い系も食事系も種類が豊富で美味しい。ベーコンエピや胡桃のパン好きです。チーズボール?や胡麻団子などちょっと変わったおやつ系があったりカワの日も楽しい。 ただここのお店は2回行きましたが2回ともちょっと愛想が悪い店員さんで残念だった。ポイントカードを作りたいと言ったら明らかに面倒くさそうな対応になって作りたいとか言ってすみません…と思った。 今のご時世笑顔で100%の接客でとは思いません。店員さんも大変ですから、それなりでいいかなと思うけど面倒くさそうな態度はやめてほしいかも。 他の店員さ...
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