2024年3月8日(金)平日に伺いました。パンコリスさんが、新しく薪パン『taneto』さんとしてオープンされました。 パンは、国産小麦で安全な材料を使って作られています。
10時オープンで9時半ごろからチラホラ並び始めます。並びが多いと早めに開店してくださいます。 パンは、昔のような菓子パンやお惣菜系はなくシンプルなパン主体になりました。
食パンは、ふすま、はい芽?が入っているのか、ムチッと食感に、つぶつぶがたくさん入っていて、リベイクして少し冷めてもしっとり美味しくいただけました☺️💕食パンの端っこを入れてくださっていて、耳もパリッパリになり耳だけでも美味しかったです! バターもつけず、そのままの風味をいただくのが1番でした💓🤭 キャロットケーキは、これにもつぶつぶがたくさん入っていて、噛むたびプチっとして、サンドされた、ブランデー?風味のレーズンや爽やかなクリームチーズと合わさって美味しい🤤量も多く食べ応え抜群でした❣️ スコーンは、ザクっともしっとりとも違うパン生地系ホロっと食感で、でもまた食べたくなるパンコリスさん時代からのお味が感じられました! ドーナツ🍩は、程よい生地の間にある空間がしっとりもっちりの食感を作っていて本当に美味しい〜💓外側は、砂糖たっぷりでした!
◎角食パン ¥400 ◎キャロットケーキ ¥400 ◎ドーナツ ¥290 ◎チョコっぺ ¥220 ◎クッキーパン ¥220(下についていらサクッと食感のクッキー生地が甘め...
Read moreR6.11 和歌山市秋葉町 国道42号線からほんの少し路地を入った所にあるパンを薪で焼き上げる人気ベーカリーで、元々パン コリスがリニューアルオープンしたお店、駐車場は店舗横に4台分あり、各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済が幅広く可能、
店内はほとんど元々のパン コリスと変わっていない印象で、自家製粉全粒粉入りの食パンやカンパーニュのほか、クロックムッシュ、スコーン等も並んでおり、スタッフに取ってもらう方式、
酵母スコーン 税込180円 自家製酵母、自家製粉全粒粉入りのスコーンは硬い表面なれどホロホロと崩れる食感で中はしっとりとした全粒粉と酵母の良さが感じられて美味しい♪♪
クロックムッシュ...
Read more平日11時半前に伺いました。 カード等の決済ができるのはまず有難いです。 並ぶこともなく入れました。
在庫もそれなりにあるほうでは? 7種類くらいは残ってたかと思います。 シンプルなものばかりですが、 バゲット巡りをしているのでバゲットを購入しましたが、他店に比べてずっしり重量感に驚い。 水分量がすごいのでしょうか? 値段も400円くらいですが とっても食べ応えあり美味しいです!!! ザクザクのバゲットが好きな方よりモッチモチの生地が好きなかたにはおすすめです。 また買いに伺いたいと思います。 以前のコリスさんの時のような惣菜パン...
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