Marusan Ramen — Restaurant in Wakayama

My workmate suggested this place as a good place for Wakayama Ramen. Broth is tasty, not so much soy as compared to the other ramen shops along the same street. I like the bamboo shoot strips. Noodle is ok for me. They also have dishes on the table like boiled eggs, maki and rice with fish (I don’t know what it’s called). You can just grab one (or more) during your meal, and just pay for it on top of the ramen when you finish your meal. The staff are helpful and polite. Accommodating too. They have an English translation of their menu, just ask 👍

Many people eat here during peak eating time. I got there just past 12N and there was a line inside and more coming outside. The people were very polite, like they didn’t stay there to chitchat for long periods when people were...

はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜

〜ラーメン百名店WEST〜 《中華そば専門丸三 》 『中華そば 700円』

まだ続く、和歌山ラーメン百名店巡り。 続いては、《中華そば専門丸三》さん。

座敷まである大箱ですが、14時前というのに中待ちまで発生するほどの人気ぶり。 たまたまタイミング良く空いたので待つことなくカウンター席に着席。 注文は『中華そば』。 特製（チャーシューメン）が100円プラスとはかなりお得です。が、3連食目の為もちろん自重(笑) 目の前には『早なれ寿司』『いなり寿司』『巻き寿司』それに『玉子』が置かれており、食べたい方はセルフで取って申告する和歌山ラーメン特有のシステム。 早寿司は食べたかったものの、米入れると一気に腹パンなるのでこちらも自重。。 しばらくして着丼〜🍜

【ビジュアル】 着丼と同時に立ち込める豚骨臭！ なかなか凄い！！ スープの色合いはうらしまに近いものの、粘度はそこまでではなさそう。 紅白のかまぼこが見た目のバランスを取ってくれてます。

【スープ】 まずはスープを… くっさうまっ！！！！ 豚骨臭がすごいものの豚骨の旨みがしっかりと感じられ、まさしく「くっさ旨ーーーー！」の表現がピッタリ合いますね！

【麺】 麺は中細ストレート麺。このスープによく馴染みます！

【トッピング】 豚チャーシューはなんと3枚も！ 3連食目なので重いチャーシューだときついんですが、和歌山ラーメンのチャーシューは基本薄くて食べやすいので全然余裕！

いやー美味しかった！ ご馳走さまでした。😋

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【店名】中華そば専門...

今まで食べた 和歌山ラーメンで1番美味しい！

和歌山らーめんと 言ったら「丸三」一択です。

遠方の方はバスとか レンタカーがおすすめです。 駐車場も無料。 広めなので駐車もしやすいと思います。

...店内に入ると 女性のスタッフさんが 出迎えてくれます。

中華そばが来るまでに 卵を剥いて待ちます..

今日は早なれ寿司にする？ それとも巻き寿司にしよか〜？ そう悩む時間さえ、 ほんまに幸せな時間。

つらい時や悲しい時も 「丸三のラーメン　一杯」 にたくさん救われてきました。

スープも麺もチャーシューも メンマの硬さ具合も 何もかもが最高の一杯です。

食べると幸せに 笑顔になれる、元気の源です。

豚骨醤油といったら和歌山ラーメン 和歌山ラーメンといったら「丸三」

スープを一口、ゴクゴク飲めます。

”一度食べたら やみつきになること間違いなし”

スープが中盤で 足りなくなるほどに美味しい！(笑)

唯一無二のらーめん。 是非一度、県外の方も 食べて味わってみてください。

個人経営で、袋麺など販売していない ので本当に店舗にいって、食べるか お土産用のキットを店舗で買うか しかないので、レアです。

世界で一番美味しいラーメンと 本気で思っています。

くどくない豚骨で 癖のない絶妙な割合の 醤油豚骨のスープが最高。

麺もつるんとした細すぎず 太すぎない中間の麺かと思います。

忘れた頃にふと、 また食べたくなるあの味……… これがまた凄いなと思います。

美味しすぎて、 定期的に食べたくなるんです。

様々な和歌山ラーメンのお店が ありますが、「丸三」が いちばん、美味しいです。

いつもありがとう

また必ず… 世界一美味しいラーメンを 食べに行きます。

余談ですが 私は、和歌山から離れて 少し遠くに住むことに なりました。週2回行った日も あったので、寂しいです。

ま...