和歌山マリーナシティーの帰りに必ず寄りたいお店! マリーナシティーの帰り、浜の宮を眺めたく車を走らせていると、お洒落なカフェを発見。サンセットをゆっくり見て癒されました(๑˃̵ᴗ˂̵) #カヌレがとんでもなく美味しいかったです!
駐車場は建物裏に停めれます。20台くらいは停めれそう。1Fにアランチャ。今はコロナの件もありテイクアウトのみ。ケーキをオーダーして2Fレストラン「Hamanomiya...
Read more色々な考え方のお客さんがいるのであれですが、37万人程度の地方都市で万葉の時代からの景勝ロケーションを誇り、こじんまりとはしているけど大資本のチェーン店という選択肢ではなく、個人資本の自前の小奇麗なイタリアンのお店を経営しながら、割高にはなるけれども食材にもこだわりつつ地場の農家さんと提携されて料理にすることで、己の金儲けだけではなく地域の自立にも心を砕くような心持ちのオーナーが、こうして今も飲食店を続けているだけでも応援したい気持ちになります。
接客はライブです。
今の時代、飲食の接客には相当の対応力が求められます。心の曇る日もありますがうれしい気持ちにしてくれるのもまたお客さんです。お客さんも売り手さんも双方が成長できるような...
Read more子供の誕生日ケーキを予約しようと伺った時のあまりの接客態度の悪さに涙が出そうでした。 タルトが大好きな子供が喜ぶと思い『タルトはどういうのができますか?』と質問しているのに、鼻先でせせら笑うように『はぁ?タルトはタルトでしょ?』と返されました。 慌てたように女性の方がフォローに入られましたが、お断りして帰りました。 値段がいくらになるのかも、どのようなケーキならできるのかも本当に表示が不親切で、バースデーケーキの予約を受け付ける気が無いとしか思えませんでした。 子供のケーキの予約でこれほど嫌な思...
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