夢庵 蕨中央店 — Restaurant in Warabi

家の近くの　夢庵さんを一度利用させて頂いた事が有り また行きたいという気持ちが有りました　たまたま蕨に用事が有り　帰りがけにこちらの店舗様を利用させて頂きました。 前回はそば3玉盛りをお願いしましたが 今回は牛もつ夢郎うどん(3玉盛り)と　ミニ天丼をオーダー お茶やお水は　ドリンクバーコーナーに有り　セルフになってます。 お茶が　急須に入れて　湯呑みと一緒にテーブルに運べるのは　良いサービスと思いました　いちいちおかわりしなくて良いですから。 注文の料理が テーブルに運ばれて来て　迷いなくうどんをすすり　「あれ？　これはトッピングが、、、違ってない？？」 注文履歴をタッチパネルて確認すると やはり、、、　メニュー表の隣のメニューが間違えて作られて来てしまっていた、、　店員さんに　間違ってるので レシートを訂正してくだされば　作り直さなくて良いですと進言し事なきを得ました。 うどんのつけ汁は　まぁまぁ大人向きに　唇がピリつく辛味の有るお味でした 多分なんだけど　小さい器に入っているポン酢で辛さを緩和出来る？？ と思い　入れてみたら　丁度良い感じになりました　使い方合ってるのかな？ うどんの3玉はなかなかパンチ力が有り 同じ値段で３玉半にしてくれるのですが　麺ならどんだけでもイケるという方以外は　3玉で充分かな？　という量です　自分は小天丼が少しきついくらいの量でした。 一つ気になったのは　うどんにトッピングされてる大量のもやしが　ちゃんと加熱されてるのかな？　と心配になる青臭さが残っている部分が有りました　もやしは菌が発生してますから 注意しないと、、、 たっぷりでお腹満足の量で　格安 夢庵の看板に恥じない企業努力は感心します。 本日もご馳走様でした。 次は牛もつ...

バイトはオススメしません。飲食店あるあるですけど暇だと帰らされ時給も高くなくハッキリ言って稼ぎにくいです。バイト仲間も飛ぶし雰囲気も良くないです。 シフト表に入れないと書いてあるのに入っていたりします。有給なんて説明すらされなく、休みを取る時も威圧的で代わりを見つけろと言われます。知らない同士の従業員に聞いても断られるのがオチです。 厨房では店長が従業員の悪口を言っていたり聞いてて不愉快でした。 何にしても説明不足なバイトで賄いの説明もされなく従業員だと貰えるクーポンの説明も何もされず聞にくい雰囲気でバイトを長く続けてる人は極少数です。 店長も家に帰れず事務所の床で寝ていたり大変なのは分かりますがバイトを使い捨てとして扱っているとしか思えなかったです。毎月新メニューの追加が合ったり家でメニューを覚えて来い。など言われて給料と見合ってないです。店長は「時給貰ってるなら実際入った時に料理を作れなきゃ意味無いでしょ」という感じで家で覚えて作れるのが当たり前の状況が普通と思ってる感じです。服も匂いが着くし事務所は狭いしバイトはオススメ出来ません。正直コンビニやスーパーのレジ打ちの方がよっぽど楽で稼げます。 制服に着替えるんですけどそれは給料に入りません。上下着替えるので多少なり時間かかります。バイトがいてギリギリ回っている状態で1人でも遅れたり休んだりされるとほんとしんどいです。 辞めたいと言った時もなかなか辞め...

デリバリー頼んだら前の日に作った残り物みたいなのが届いた。 まず麺類は伸びて柔らかい。ただしこれが夢庵では普通の可能性もあるので何とも言えない。ただ間違いなく柔らかく不味い。 さらに酷いのが揚げ物。冷めきってフニャフニャかカチカチに固くなってるかのどちらか。 デリバリーだから作りたて揚げたてが不可能なのは承知している。そうでなく揚げて一時間はたってるであろう酷い物を客に渡すのだから何も考えないで商売してるのだろう。

その残飯な感じの商品がグチャグチャで届いた。汚い食べ物が更に汚く届いた。 何故こんなに汚く届いたか。もちろん配達員が雑に扱ったから。だかそれだけでなく容器がバカみたいに大きい。だから中で暴れてグチャグチャ。薬味はひっくり返り酷い有様。 この商品はこの容器でいいか？なんて1ミリも考えてない。 関係者は何も考えて仕事してないから酷い商品が届いたのだろう。なら必然かな。 ここはチェーン店だから他の店舗も同じレベルの仕事している可能性ある。ファミレスに多くを望むつもりないが、それでも全ての夢庵に行かないと決めました。

今回はクレーム入れたら返金されたから良かったが、被害にあわないよう私は二度...