中華そば 普通盛 638円 ※昔ながら系？？ 麺:太麺縮れ、多加水ツルツル、断面楕円形コシ有りエッジ無し スープ:醤油、鶏胴ガラ、豚 具:豚ばらチャーシュー脂身あり×2枚、極太メンマ、かまぼこ、ネギ、海苔1枚、豚背脂（無料トッピング）

店内:カウンター×4席、座敷4人掛×4、座敷8人掛×3（中間に仕切有り）、合計44席

注文:席についたら店員さんへ。メニューは各席にあります（文字のみ）混んでいる場合は入口の名前記入帳に書いてから外で待ちます。順番に店員さんから呼ばれます。 会計:入口のレジにて。配膳時に伝票渡されます。現金・各種カード・電子マネー・バーコード決済可

テレビの情報番組やラーメン雑誌では必ずプッシュされていて、知名度が高い人気店・・・のようですが、自分には何故こんなに持ち上げられて人気なのかがわかりません。 オープンした頃に訪れ、左上一番オシの「特製鶏中華」を食べましたが、雑煮のような甘ったるいスープに撃沈・・・しばらく足が遠のいていました。 今回は、知人のおすすめもあり再訪し「中華そば」を・・・。 メニューには"どことなく懐かしい昔ながらの味"とありましたが、ちょっとそういうのとは違うかな・・・。味の深さや奥行きがなくコクも無し。単調になり半分ぐらいで飽きて残してしまいました。 唯一、メンマだけは極太ながら柔らかく食感がサクサクで美味しかったです。 麺もスープも具材も、色んなこだわりで作られているのは伝わりますが、ばらばらに主張しすぎて、ひとつのラーメン完成品という点では、自分の好みとは違うかなと思いました。 店主さんは常に元気がよく、客の出入りの際も一人ひとりの顔を見て挨拶しているのは好印象でした。