友なが — Restaurant in Yamaguchi

17:40頃、忘年会の-1次会で独り入店。 「20分ほど、ちょっとだけどイイ？」と女将に尋ねると「いいですよ」とのこと。 聞くと、元々90分までと時間制限もあるそうな。 カウンター上には中鉢が並び、その日の料理が盛られている。 瓶ビールはキリン(classic lager)、サッポロ(赤星)、アサヒ(スーパードライ？)という素敵なラインナップ。 入口横の冷蔵庫から客が取り出すシステムも良い。 料理は『里芋の唐揚げ』と『鯖の燻製』を頂いた。

今回は僅かな滞在だったが、また来たい、何度でも訪れたいと思う “めしや”...

常連客が集まりやすい印象 ご主人と奥さんが2人で切り盛りしており、常連客との会話が絶えません。 地元密着型のお店です。山口の方言が飛び交うため観光客が山口感を感じやすいので良いかもしれません。

以下、料理

カツオのたたき 900円 若干の生臭さはあるが、許容範囲内で良いが5切れと少なめ。

とりから 800円(5個) カツオに付いている紅葉おろしポン酢につけるとなお美味しい。

黒霧島 お湯割り 550円 ハイボール...

今回は、直前予約をしていきました。２人で夜の8時半。 入口の、ノレンには【めしや】の大きな文字の横にさり気なく友ながって書いてあるので通り過ぎてしまいました。 来店してすぐにカウンター席はいっぱいになりました。（6席。座敷1席） どの料理も薄味ですが美味しかったです。 ご夫婦でお店を回されているので、常連さんとの会話が多いので、会話好きさんはちょっと寂しいかも。注文はしやすかったです。カウンターには、大皿料理（煮物等）が4皿あり見て頼むのも良し。メニュー...