豚キムチラーメンが有名で行列の絶えない人気店!特に県内在住者、若者に絶大な人気のお店です。県外の人はあまり期待し過ぎるとガッカリします笑
ただし、ちゃんぽんは別格です。 豚キムチでガッカリした人はちゃんぽんを食べてみてください。
個人的にはサッカー選手との遭遇率が高いラーメン店No.1のお店だと思います
平日の夜でも並びができる人気っぷりですが、オペレーションが洗練されているのですぐに入店できました♪
未食のピリ辛味噌ラーメンをCセットでオーダー。
数分で着丼です!
ピリ辛みそらーめん 760円 半チャーハン...
Read moreWe had been out sightseeing and on our way back to our lodging area when we realized it was time to eat dinner. This place doesn't open until 1700 for dinner, and it happened to be 1655. Figured we couldn't go wrong with a ramen place in "small town Japan". We were SO right. Very friendly staff (even to stupid Americans that can't speak any Japanese). Food...
Read more【山口 湯田温泉】スポーツ選手も多く来店!地元の方にもっとも愛されてるお店 この日は山口県の湯田温泉にある 『蘭蘭』さんへ 地元の人に紹介してもらって 本当に美味しかったのでご紹介!
場所は湯田温泉から車で10分?ぐらいにあり 店舗の前の駐車場はありますが 停めれる台数は少なく少し離れた場所に 第二駐車場があるので場所を添付するのでチェック
当然この日は18時に行くも大勢のお客さんに 壁一面にスポーツ選手も含む大勢の色紙があり これは期待値上がりますね。
ご注文な直接店員さんへ この日のラーメンは メニューに大きく当店一番人気と書いてある ◆豚キムチラーメン 950円 Cセット(ハーフチャーハン) 450円 ちなみにCセット以外は無いみたいです笑 また店内に書いてある数量限定チャーハンって笑 かつて聞いたことがないので色々笑えました。 ご注文して待つこと7分、まず先にラーメン登場 とんこつラーメンに豚キムチがトッピング
豚キムチを混ぜる前にまずはスープを一口 臭みは無く濃厚な豚骨スープ 塩味は少し抑えめで飲みやすいけど もう少しガツンとくるものが欲しかったけど まろやかで美味しかったです。
ここに豚キムチのタレが混ざることで酸味も増し キレも加わりとても美味しいスープに味変 辛さは少しピリッとするぐらいなので 辛いの苦手でも食べれる辛さです。 ただキムチの素もやはりスープに溶けてしまい 肝心のキムチは場所により ただしょっぱいだけの白菜って 部分もあり少し残念でした。 全部を混ぜすぎずに食べるのがいいかと思います。
チャーシューは入ってなく豚キムチの豚で タレの甘みもあり香ばしく美味しかったです。
麺は少し中太のストレート麺 創業昭和26年老舗の木嶋製麺所さんみたいです。 麺量も多くモチっとした食感で スープと絡んでとても美味しかったです。
チャーハンはハーフサイズですが普通サイズ笑 米は脂(ラード?)多めでパラパラっと 塩気もしっかりありクセになる味です。 尾道で食べたチャーハンに近い感じで にんじんたっぷりで甘さもあり大好きです。
ただ合わせて1400円は少し高い気もしますが また来たいと思いま...
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