Shunsai-Suzuyoshi Restaurant — Restaurant in Yamaguchi

至福です！山口市最大の繁華街、湯田温泉界隈にあります。内外観もきれいな感じのお店です。中国四国の美味しいお魚を食したいと思いお邪魔しました。お作りは、珍しい小型のマグロ、シメサバ、サワラの昆布締めなど、とても美味しく頂きました。そして、関東にはほとんど流通しない、甘鯛、甘鯛は塩焼き、煮付け、など選べるのですが、松笠揚げにしました。そして、その美味しいこと！ほっぺたが落ちるとはまさにこのこと、甘鯛は水っぽさが玉に瑕と言いますが、その鱗とともに揚がった香ばしさと身のほくほくさは、まさにこの世のものとは思えないほどの美味しさでした。地元の鮎の塩焼きも、鮎の野趣味があふれていて、まさに生命感そのもののようなお味でした。一つ一つ丁寧にお仕事をされているので、客数はどうしても限られます、予約されることをお勧めするお店です。板長も忙しさの中にも温かさがあり、安心して楽しむことができる良いお店だと思います。下関に行くと、どうしてもフグ一色になってしまいますが、山口までは、いろんな海の幸が味わえて、湯田温泉とても良...

2017/03/04にお伺いしました。

魚ものが多く、魚の鮮度も良くとてもおいしかったです。 刺し盛では、ヒラマサ、ぶり、くじら、えび、さざえ、その他？何か忘れましたが 噛みごたえありで、素材の味が舌に伝わりとっても美味しかったです。

ぶりカマの塩焼きのカマも多く肉厚があり 味も甘みに溢れていました。

締めの雑炊は1000円とちょっとお高いものの その値段以上に感動を与えてくれる味でした。

2人で8000円強ぐらいでした。

１つ残念だったことは このお店では、釣った魚を持っていくと、持っていった魚をさばいてくれるよ ということで、今回電話で予約させていただいた経緯があります。

電話では、忙しいので今回は無理ですと言われました。 その際に、電話は保留になってなかったので、店主と電話をとった方の会話がきこえ 店主から「忙しいからむり！」と電話ごしに聞こえたので悲しかったです。

そんな思いで、行ったのですが、本当に美味しかったので 口コミさせていただきました！

次回は是非さば...

入店してすぐ私たちの外見をみた後、大きな声で他のお客さんもいる中で怒鳴られました。犯罪者のような扱いを受け、退店となりました。喫煙者、またシャンプーを使っている人は同じように追い出されると思います。

以下説明します。 数週間前の電話での予約時から香水をつけないよう言われていたので、柔軟剤、香水、温泉後のボディクリームを使用しませんでした。遠方から楽しみにしてきましたが、入店後、顔をみた瞬間ため息をつかれ、香水の匂いがきついと大きな声で他のお客さんもいる中で叫ばれました。 本当に香水や、匂いのあるクリームなどをつけてたのであれば、申し訳ないと思ったかもしれませんが、美味しい料理、楽しい山口旅行を期待していただけに、こんなひどい扱いを受けると思っていませんでした。 お店の気に入らない客を不公平に怒鳴りつけるのが、このお店の正義のようです。 初めての山口旅行での、この経験は二度と忘れません。 過去にも県外からの客を断っていたようですが、観光客や、外国人を差別的に断るのなら、なぜ観光エリアに...