Min-Min Tsuruma — Restaurant in Yamato

You really need to make a reservation to come here otherwise you could sit waiting for more than 90 minutes outside on busy days. Once we sat down, the service was quick and the food was amazing. I was surprised at how good the food was. Everything was fresh and tasty. The staff were not so interested in changing the BBQ grill, but that's okay. Nothing burned too badly. I did see some fires on other tables. I'm still impressed with the quality and taste of each dish. It's a great place for some...

本当に各テーブルにガス火ではなく炭火の独立した七輪があり、炭火焼肉を楽しむことができる。 店内は十分空調が効いており、夏でも暑すぎることはなく快適。 店内は禁煙で換気設備も充実しているため、不快なニオイはなく、煙で視界が悪いといったようなことはない。

夕食時間帯は混雑しており、2時間以上の待ちになることも少なくない。 整理券が出されるので一旦発行した後店外で時間を潰す予定か待つ心積もりが必要。空調の効いた待合室もあるが混雑時は大抵そこも満員となっている。 整理券に印刷されるQRコードから待ち人数が確認できるサイトに飛ぶことができるのでスマホで確認しながらタイミングを見測ると良い。ただし待つことを諦めた人のキャンセル手順がない為飛び番が出ることもある。そのため残り5組ぐらいになった段階では待合室で待機しておいたほうが安全。 メールでのアラートもあるが、あまり信頼性は高くない。（間もなく順番なので店内でお待ちくださいという通知メールから実際には1時間ほど待たされることも。）

店舗入り口に喫煙所がもうけられており、特に仕切りなどはなく、他に入り口もないので待機人数が多い場合はタバコの煙をくぐって入店することになることだけが設備上残念な点。

メニューは無難で美味しい。人気メニューは8時前に売り切れになっている場合もあるので注意。肉類は値段は標準的でやや量が多め。つぼ漬カルビが個人的には大好物。 クッパやビビンバ、冷麺などのサイドメニューはシェア前提かと思われるようなサイズで一人一つずつ頼むとかなりのボリューム感になる。とりわけ皿はデフォルトでは無く、蓮華も一人用サイズなので大盛り。

注文は各テーブルのタブレット端末から行える。 注文からの配膳も比較的早く、混雑時でも誤配はほとんど無いように見受けられる。

店内には仕切りなどはなくファミリー的な雰囲気。約3分の1の座席が座敷で残りはテーブル。

総合してとても良い店なのでぜひ今のままのサービスが続いてほしいところ。一つだけ要望するとしたらできれば喫煙所の位置を変えてほしい。...

「この為に働いてる」と思える 数少ない店なのにコロナ対策が 店員のマスクくらいでほぼ皆無。 見回した限り消毒液はないし 対策を呼び掛ける文書等もなし、 テーブル間、レジ一切仕切りなし。 しかも一時期やめていた(?)大声 での掛け声がこのご時世に復活。 つられて客も大騒ぎ

そりゃ対策してたって罹る時は 罹るけど客に対しての姿勢が問題。 折角旨い店なのに勘弁してくれよ

2年前のコメント↓ ────── 地方チェーンだが“肉は"とにかく美味。 値段も普通の焼肉屋よりは安い。 情報筋の話だと叙々苑と同じ肉を 使っているらしい。山盛りキャベツは ¥100、コスパ抜群で必食。あとは ブリスケとコプチャンがお勧め 大ライスは昔話盛りでやって来る。

つけダレは肉の味について行けていない 感がある。サイドメニューも何か 一味足りない?と言う物が散見される。 それと接客が元気があるのは良いが 少々うるさいので(一頃よりは大分 マシにはなったが)落ち着いて 食べさせて欲しい。よそ行きで...