Yoshinoya Ichigousen Yatomi Branch — Restaurant in Yatomi

国道１号線沿い弥富市役所、近鉄弥富駅が近くにある立地条件が良くて駐車場も入りやすいです。店内はとても綺麗でピカピカ✨で清掃がよく行き届いています。吉野家本来の「速い、安い、おいしい😋✨」が見事に有りました！

時代と共に吉野家も大きく変化しています。

昔の吉野家は、例えば昔の○○急便は宅配先では荷物を持って常にかけ足で走っていました。膨大なノルマをこなすのに必死です。

吉野家も全盛期は常に満席で店員さんは余程の切れ者でないとこなすことが絶対に不可能。一歩も無駄な動きが無く高い時給で大変精力的に働いているイメージでした。

一時期、注文ミス対策で黄色い🟨カードみたいのを使ったり試行錯誤していました。

2025年4月半ばに行きました。

お米は2023年の倍以上の価格に跳ね上がり、過去最高価格を15週間連続で更新中。

物流コスト、輸入インフレによる原材料高騰、人件費上昇など経営を圧迫する要因は様々です。

2024年の倒産件数は11年ぶりの１万件越えでその65%が資本金1000万円以下の中小企業とも言われています。2025年は毎月の倒産件数は2024年同様の勢いですが、円安インフレによる不況型倒産、人手不足·担い手不況型倒産、コロナ禍の融資返済が焦げ付くなど大型倒産も有り、負債額は倍のペースと言う深刻な時代です。

吉野家は人件費削減の為にメニューの注文は店内に入ってすぐに受付で注文。(昔のようにテーブルに店員が行くのを改善)

タブレットにタッチしているので注文完了後はデータが調理場に飛び注文ミスや調理時間削減の効果があると思われます。

調理完了後は客が呼ばれて取りに行き、食事終了してからセルフサービスで洗い場の棚まで返却します。

生真面目な日本人は、ほとんどの人がこの優れたシステムを理解して安価で提供できる仕組みに好意的に協力します。

店員さんは接客も良くて好印象。サービス業がどんなに時代が変化したもお客は人間ですから、店員さんの接客が悪ければもう二度と来ません。リピーターが多いと言うのは、「リーマンショック」の時よりも厳しい不況のなか、生き残りを賭けた熾烈な競争です。

背景にはかつてない時代の様々な要因があり環境の変化や厳しさは増すばかりです。

吉野家好きの...

The staff were really kind but they do their job pretty well. They serve it fast which is good if you are in a rush. I always say thank you to them whenever I finish eating, I don't see those people doing the same. They just ignore then walk out the door while the staff said "Thank You". The only reason why I'm giving this a 4-Star is due to the glasses not being perfectly cleaned. I can still see some gunk and stains. I'd recommend this restaurant for anyone wanting to eat a nearest Beef Bowl restaurant. Service is Great and...

Pedi para viagem e não gostei. O misoshiro parecia mais uma aguinha suja e sem sabor. A salada estava mais ou menos,o que ajudou um pouco foi o molho. Apesar de morar muito perto,não é um lugar onde eu sinto vontade de voltar. Mas,para quem gosta é um bom lugar Está bem localizado,na avenida próximo a prefeitura de Yatomi. O estacionamento não é grande,mas tem. Talvez se tivesse comido no local teria vindo um...